十二指腸潰瘍患者的飲食需要注意些什么問題?下面為大家介紹的是十二指腸潰瘍患者飲食注意事項,一起來看看要注意哪些飲食問題吧。
十二指腸潰瘍飲食注意事項:
1、首先要糾正不良的飲食習慣。
多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜。有吸煙嗜好的病人,應戒煙。
2、飲食定時定量。
長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應盡量少食多餐,平時應少食或不食零食,以減輕胃的負擔。
3、注意營養(yǎng)平衡。
富含維生素的食物,以利于保護胃黏膜和提高其防御能力,并促進局部病變的修復。馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質(zhì),而且有淀粉,即使加熱,維生素C也不易被破壞,方便攝取。
南瓜有助于健胃整腸南瓜有豐富的維生素C及胡蘿卜素(即維生素A),其果實、花、種子、葉子都有藥效,淀粉多,煮食后仍含豐富的維生素C。要想充分發(fā)揮藥效,用蒸的方法較理想。
4、飲食宜軟、溫、暖。
烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物。肝郁氣滯者忌在生氣后立即進食。
以上就是為大家介紹的十二指腸潰瘍患者飲食注意事項,相信大家有所了解了,希望對你們有所幫助。
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