女性更年期是每個(gè)婦女必然要經(jīng)歷的階段，但每人所表現(xiàn)的癥狀輕重不等，時(shí)間久暫不一，輕的可以安然無恙，重的可以影響工作和生活，甚至?xí)l(fā)展成為更年期疾病。那么女人更年期吃什么好呢?

　　1、麻婆豆腐

　　材料

　　嫩豆腐塊400克，肉湯120毫升，姜末、蒜泥、生粉、豆鼓、豆瓣醬碎、辣椒面、花椒面、黃酒、精鹽、味精、醬油各適量。

　　做法

　　豆腐塊眾水，南置中火上，將油燒至六成熱，故人牛肉末煽炒，加豆瓣醬炒香，放姜末、蒜泥炒出味，加豆鼓炒勻;放辣椒面，待炒出紅油時(shí)加入肉湯、黃酒、醬油、精鹽燒沸，再下豆腐，用小火燒至冒泡時(shí)加味精，生粉勾熒收汁;最后下青蒜苗，炒斷生即起鍋，撤上花椒面即成。

　　功效

　　清熱解毒，健脾益氣，滋補(bǔ)肝腎，生津潤燥。適用于更年期有食欲不佳、疲乏無力、心情煩躁等癥狀者食用。

　　2、豆腐干炒芥菜

　　材料

　　豆腐干50克，芬菜150克，蔥、姜末各10克，精鹽少許，酷適量，醬油10克，味精1克，植物油50克。

　　做法

　　豆腐干切成小片;芥菜洗凈去根，切成小段，放盤中備用。炒鍋上火，注油燒熱，下蔥姜末炒出香味，放芥菜、豆腐于、稻鹽、酷、醬油炒熟，撤味精炒勻，盛入盤中即成。

　　功效

　　適用于更年期肝火血熱引發(fā)頭痛、目痛者。

　　3、素?zé)蟀撞?/strong>