營(yíng)養(yǎng)小秘密：

　　多準(zhǔn)備幾種配料與蝦仁一起炒，讓來(lái)自海洋的營(yíng)養(yǎng)變得更豐富。這道鮮脆、爽口、靚麗的菜肴，會(huì)讓媽咪看見(jiàn)它變得高興起來(lái)。

　　香菇豆腐

　　原料：水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。

　　制作：

　　1、豆腐切成3.5厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長(zhǎng)方條，香菇洗凈去蒂;

　　2、炒鍋上火燒熱油，逐步下豆腐，用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;

　　3、烹入料酒，下入香菇，放入所有調(diào)味品后加水，用旺火收汁、勾芡，翻動(dòng)后出鍋。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：

　　現(xiàn)在香菇雖然不再稀缺、珍貴，但其中的營(yíng)養(yǎng)并未貶值，它含那么多鋅、硒、b族維生素，加之豆腐中的蛋白質(zhì)和鈣，會(huì)使這道菜的營(yíng)養(yǎng)很完善，有助于孕產(chǎn)媽咪擺脫郁悶心情。

　　桃仁雞丁

　　原料：雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜及各種調(diào)味料。

　　制作過(guò)程：

　　1、雞肉切成丁，用調(diào)味料上漿;黃瓜切丁，蔥、姜切好備用;核桃仁去皮炸熟;

　　2、炒鍋上火加油，將雞丁滑熟，撈出控油;

　　3、原鍋上火留底油，煸蔥、姜至香，下主輔料與調(diào)味品，最后放桃仁，然后勾芡裝盤即成。

　　營(yíng)養(yǎng)小秘密：

　　核桃仁是產(chǎn)后媽咪最該重視的一種堅(jiān)果，其中含有很多抗憂郁營(yíng)養(yǎng)素。只不過(guò)生食時(shí)澀口，裹糖又憑白增多能量。但如果把它做到菜里，就會(huì)具有酥香咸鮮各種風(fēng)味，與雞丁和黃瓜搭配起來(lái)相得益彰。

　　及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)后抑郁癥

　　患有抑郁癥的人很少會(huì)自己察覺(jué)出來(lái)自己得病，或者自動(dòng)告訴別人自己得了抑郁癥。那么作為家人朋友應(yīng)該如何去及時(shí)發(fā)現(xiàn)呢?

　　人的性格主要可以分為內(nèi)向和外向兩大類。如果產(chǎn)婦本身是內(nèi)向型性格的，患有抑郁癥時(shí)就需要家人全天候去觀察情況了。因此這種性格的產(chǎn)婦很多時(shí)候會(huì)壓抑自己的情緒，很可能在平時(shí)就不會(huì)明顯去表現(xiàn)出自己不滿的情緒，但是可以通過(guò)一點(diǎn)去判斷，就是觀察產(chǎn)婦在聽(tīng)到別人贊美自己的孩子時(shí)她的表情是否正常。如果看到她的表情是反感厭惡，或者比以前更加沉默寡言，作為家人朋友就要注意了，必要時(shí)要找專業(yè)人士去疏導(dǎo)產(chǎn)婦的心理。

　　如果產(chǎn)婦本身性格是屬于外向型，那她患有抑郁癥后的表現(xiàn)多數(shù)是表現(xiàn)為攻擊性。就不會(huì)像內(nèi)向型那樣所有情緒都掩埋在心里，等到哪一天受不了了才爆發(fā)。外向型的抑郁癥產(chǎn)婦多數(shù)會(huì)通過(guò)吵架、怒罵、或者摔東西等途徑去發(fā)現(xiàn)不滿的情緒。這時(shí)家人不要跟產(chǎn)婦據(jù)理力爭(zhēng)，而是要遷就產(chǎn)婦，將其視為病人，盡量不要激怒其情緒，必要時(shí)就請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行心理疏導(dǎo)。