孕婦飲食三宜：

　　一宜適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)不夠，可造成從懷孕、分娩到分泌乳汁一系列過程的障礙，胎兒的身長、體重及智力發(fā)育等都有可能受到影響。因此，孕婦的膳食中供給的蛋白質(zhì)要比平常婦女增加15～25克。如果條件許可，可食入適量的谷物食品的基礎(chǔ)上，每日的食品中最好有1～2個雞蛋，250～500克牛奶，50～100克瘦肉，250～500克牛奶，50～100克瘦肉，100克豆制品。

　　二宜增加無機(jī)鹽和微量元素。鈣攝入不足，可使孕婦牙齒松動，甚至骨質(zhì)軟化，胎兒的骨骼、牙齒發(fā)育不良。鐵不夠?？墒乖袐D出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，胎兒體內(nèi)應(yīng)有的貯備量不足?；鞘羌谞钕偎氐闹饕煞?，甲狀腺素是機(jī)體代謝的重要激素，能促進(jìn)胎兒的正常生長發(fā)育。鋅對幫助孕婦順利分娩有重要作用。孕婦每日的膳食中，應(yīng)供給鈣12～15克，鐵18～20毫克，碘125微克，鋅13～20毫克，上述物質(zhì)可以從鷴蔬菜、朱奶、豆制品、肉、魚、蛋、核桃、花生、海帶、蝦皮及芝麻醬等食品中獲得。

　　三宜增加難生素的攝入。維生素A、B族、C和D的足量供應(yīng)，對母體和胎兒都有重要意義。多食菜糧瓜果可獲得胡蘿卜素及維生素C;豆類、花生及芝麻醬則可提供B族維生素;維生素D可以經(jīng)注射藥物及曬太陽獲得。

　　孕婦飲食有四忌：

　　一是要少吃甜食及不易消化的油膩葷腥食物。婦女懷孕后，體內(nèi)孕激素的含量增加。由于孕激素的作用，使胃腸平滑肌張力減低，胃腸蠕動減弱，胃酸分泌減娠毒血癥，血壓升高，危害胎兒安全。一般用量：每日食鹽2克或醬油10毫升。此外，要少吃咸肉、火腿、咸鴨蛋、榨菜及雪里蕻等，海魚、海蝦等含量較高，也應(yīng)少食。

　　四是禁食富于刺激性食物，如濃茶、辣椒等，同時應(yīng)盡量避免生冷食物。

　　孕婦飲食究竟如何安排好，還要根據(jù)具體情況。這里向您介紹一種膳食安排，供參考。孕個月以后，每日膳食可以這樣安排：雞蛋1～2個，瘦肉(包括臟腑、雞鴨、魚蝦)50～100克，豆類(包括鱒豆、干豆、豆制品)100～150克，蔬菜(盡可選用綠葉菜)500～700克，谷類(可用部分相糧 (400～500克。瘦肉類與豆類可以互相替換一部分。每周可適當(dāng)用些海帶 、紫菜、海米、是皮等補(bǔ)充膳食中的碘與鈣。適量食用牛奶、水果，其中牛奶含有豐富的營養(yǎng)，對孕婦極有好處。