吃韓國料理去漢陽館

　　烤牛排

　　牛肉是優(yōu)質(zhì)的高蛋白食品，營養(yǎng)成份易于被人體吸收，含大量蛋白質(zhì)，還含有鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2等。能補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨。

　　烤牛排是漢陽館招牌代表菜之一，經(jīng)梨、奇異果等十多種汁液調(diào)配腌制后，使牛肉飽含香濃的醬汁，將烤好的牛排醮上專門配用的烤汁，加上大醬用生菜包著吃，味道極為鮮美，而且不油膩，是品嘗韓國烤肉之首選。

　　冷面

　　主要成份：蕎麥面含有纖維素、鈣、鎂、鐵、維生素B2、蘆丁等營養(yǎng)成份，有下氣利腸，清熱解毒的功效，還有降血壓、降血脂、降血糖的作用。

　　冷面是韓國飲食中具有代表性的一道主食，在炎熱的夏天，冰涼的冷面是最好的選擇，而在冬天吃則另有一番風(fēng)味，漢陽館獨特的冷面，口感筋抖，口味酸甜適口，帶著少許的冰渣，感覺更是清爽。

　　參雞湯

　　人參含有豐富的維生素A、維生素E、維生素B2等。它獨特的有效成份是一種稀有的植物營養(yǎng)素——人參皂甙。

　　雞肉主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。

　　人參為補(bǔ)氣良藥，有強(qiáng)壯、興奮的作用，能增強(qiáng)循環(huán)、消化、造血等各系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力。

　　雞有益氣、補(bǔ)精、添髓的功效。

　　漢陽館的人參雞湯加有紅棗等食材，不僅有益氣生津、補(bǔ)血、健胃、安神養(yǎng)顏的功效，而且口味香醇、湯汁鮮美是男女老少適宜之四季進(jìn)補(bǔ)菜肴，對虛勞體瘦、病后、產(chǎn)后虛弱者功效尤為顯著。