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食品安全教育個人心得體會

作者: liuchangwei02  2019-03-07 09:52  [查查吧]  來源:uabf.cn  

 下面給大家?guī)?篇文章——食品安全教育個人心得體會。

食品安全教育個人心得體會 第一篇

食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20XX年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動重要意義的認(rèn)識,認(rèn)真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動順利開展。

二、在活動期間,我們學(xué)校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。

三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。

四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。

五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。

通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育個人心得體會 第二篇

作為基層質(zhì)監(jiān)部門的一員,如何嚴(yán)格履行職責(zé),把好食品安全監(jiān)管關(guān),成為食品安全監(jiān)管人員目前面臨的頭等難事、頭等急事、頭等要事。為此,筆者結(jié)合工作實(shí)踐,與大家交流如何做好基層食品安全監(jiān)管工作。

嚴(yán)格依法履職。監(jiān)管人員要充分依靠地方政府,各級各部門要依法擔(dān)負(fù)起各自的職責(zé),將工作做到實(shí)處,這樣才能真正做到食品安全監(jiān)管既不交叉,又不脫節(jié)。基層食品安全監(jiān)管工作心得體會。

逐步完善監(jiān)管長效機(jī)制。首先要加強(qiáng)信用體系建設(shè)?;鶎颖O(jiān)管部門要把全面建立索證索票和臺賬制度作為重點(diǎn),建立工業(yè)品和食品兩個全過程監(jiān)管鏈條,建立質(zhì)量追溯和責(zé)任追究體系,實(shí)現(xiàn)從源頭抓質(zhì)量。要引導(dǎo)和監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立質(zhì)量承諾和協(xié)議準(zhǔn)入制度。對于流通環(huán)節(jié)中有缺陷、不合格的產(chǎn)品,要實(shí)行貨源回溯及缺陷產(chǎn)品召回制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量。食品經(jīng)營者必須要有具體的承諾,保證承擔(dān)食品質(zhì)量第一責(zé)任人的責(zé)任。其次,要大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?;鶎邮称钒踩O(jiān)管工作心得體會。通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,從產(chǎn)品的產(chǎn)前環(huán)境質(zhì)量檢測、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)操作達(dá)標(biāo)到產(chǎn)品出廠檢驗,全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化生產(chǎn)與管理,從源頭上提供質(zhì)量保證。

健全完善檢測體系。要實(shí)現(xiàn)全過程、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管,基層監(jiān)管部門應(yīng)該大力借鑒先進(jìn)國家、先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗,建立健全檢測體系,配齊配強(qiáng)檢驗人員,購置添加先進(jìn)的檢測設(shè)備,運(yùn)用高科技檢測手段,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管部門應(yīng)該著力建設(shè)兩個監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一是加速建設(shè)科技監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。充分利用信息手段和電子手段,把食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品、涉及人身健康和安全的消費(fèi)品的生產(chǎn)加工、流通和銷售納入監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。二是逐步建立健全社會監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。不僅要充分調(diào)動基層單位和干部的監(jiān)管積極性,還要充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)居(村)民自治組織的作用,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

大力開展專項整治工作。一是結(jié)合整治目標(biāo),進(jìn)一步摸清底數(shù)。二是突出重點(diǎn),抓主要對象。三是強(qiáng)化商品安全標(biāo)識和包裝管理。四是專項整治活動中要突出各監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)聯(lián)動機(jī)制建設(shè)。

食品安全教育個人心得體會 第三篇

近年來,隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),我有幸參加了此次培訓(xùn),通過學(xué)習(xí),使我對食品安全有了更深的認(rèn)識。

作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:

1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。

2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。

3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購,嚴(yán)格索證,建好臺賬,嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實(shí)“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。

食品安全教育個人心得體會 第四篇

俗話說:民以食為天,食品是人類賴以生存和發(fā)展最基本的條件。隨著人們生活水平的提高,人們對飲食的選擇也日漸多樣化,食品的種類也越變越多。就我們的身邊而言,食品的選擇可謂是琳瑯滿目。與此同時,食品安全就顯得尤為重要。然而在近期,食品安全幾乎每天都有新的問題被曝光,從最開始的老皮鞋酸奶,到來一份添加劑超標(biāo),生產(chǎn)環(huán)境雜亂不堪等,各種問題就像一個個重磅炸彈一樣投向我們。于是,我們小組對食品安全問題這個話題對身邊的同學(xué)展開了調(diào)查,通過調(diào)查了解大家的對身邊和自身的食品安全問題的關(guān)注程度。在調(diào)查食物過程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在調(diào)查的過程中,我有兩方面的體悟:一是對學(xué)生就餐環(huán)境的看法,二是對身邊的同學(xué)在遇到食品安全問題是的態(tài)度和做法的看法。

在我們周邊有很多可以供我們吃飯的地方,但這些地方的衛(wèi)生質(zhì)量卻是良莠不齊的。在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有一部分的同學(xué)會選擇去路邊攤挑選食物,毋庸置疑,路邊攤的食物在口味上占了很大的優(yōu)勢,但其食品的衛(wèi)生情況就不得而知了,所以我覺得,我們應(yīng)該少去路邊攤吃東西,不能單純的只考慮口味。就杭電而言,我們學(xué)校有六個食堂,是足以提供給學(xué)生足夠的食物的,但還是有不好同學(xué)寧可選擇校園外的一些外賣,我認(rèn)為這是有原因的。首先,我認(rèn)為食堂也應(yīng)該提高其衛(wèi)生質(zhì)量。對于一些菜的清洗上進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),同時食堂應(yīng)該多做一些符合學(xué)生口味的菜色,多采納學(xué)生的意見不斷的改進(jìn)。這樣對學(xué)生的飲食安全能夠有一定的幫助。

在我們的身邊,常常有買到有各種問題的食物的同學(xué),很少有人回去找商家調(diào)換或者理論,一般都只選擇自認(rèn)倒霉。我認(rèn)為這樣的現(xiàn)象不僅不能保護(hù)我們消費(fèi)者的合法權(quán)益反而助長了商家的為非作歹。所以在遇到這樣的情況是,我們不能選擇忍氣吞聲,而是要站出來勇敢的維護(hù)自己的合法利益。

當(dāng)然,做到這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,保障食品安全還需要政府,法律,媒體輿論等多方面的共同努力。作為一名大學(xué)生,我認(rèn)為我們應(yīng)該多向身邊的人宣傳食品安全的知識,呼吁全社會關(guān)注這個嚴(yán)峻的問題。

以上便是關(guān)于“食品安全教育個人心得體會”的全部內(nèi)容,希望給你帶來幫助。

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