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迪拜有哪些好吃的 迪拜特色美食推薦

  去迪拜旅游,那里有什么好吃的呢。下面是小編推薦的迪拜特色美食,一起來品嘗下吧。

  迪拜美食

  迪拜的特色美食融合了黎巴嫩,伊朗,摩洛哥,埃及,敘利亞,巴基斯坦和印度等各國特色,無論是各類Cafe還是街邊的印度小吃店,食材都很新鮮,味道也都全面。迪拜本土很多食物都是烤出來的,不管是海鮮還是肉食,基本上都是烤出來吃的,所以這邊的味道比較重。這邊的烤羊肉和烤海鮮都是比較著名的美食,而迪拜傳統(tǒng)美食以大米、魚和肉為主,最受歡迎的是Harees、Machboo和Mohalla。

  Harees

  Harees 切片的肉和碾碎的小麥加上水以文火燉煮直到變?yōu)橹酄睢?/p>

  Machboo

  Machboo 用大米、洋蔥和肉加上香料鹽和一種叫做loomy的檸檬一起燉煮而成,適合午餐食用。

  Mohalla

  Mohalla 由面包加上蜂蜜和鮮棗汁之作而成,是迪拜典型的早餐

  伊拉克烤魚

  據(jù)說伊拉克烤魚是伊拉克最名貴的菜肴之一,是底格里斯河盛產(chǎn)一種名魚,類似中國的鯉魚,這種魚土生土長,個(gè)大肉嫩刺少,營養(yǎng)豐富,用椰棗木烤著吃味道特別好,皮脆肉嫩,香酥可口,別具風(fēng)味。在迪拜吃伊拉克烤魚,不是按份算,而是按重量計(jì)算的。伊拉克烤魚每公斤是65迪拉姆,每條魚都在2公斤以上。

  駱駝奶Camel Milk

  羊奶,牛奶,母奶你喝過,駱駝奶你喝過沒?來迪拜嘗一嘗駱駝奶吧。感覺應(yīng)該很憨厚營養(yǎng)很豐富的樣子,那駝峰里藏的都是營養(yǎng)呀。有杯裝的,也有瓶裝的。各大超市有售5-10迪。

  阿拉伯大餅 Arabic bread

  阿拉伯地區(qū)人民的主食,就像中國的大餅,但就兩層,吃起來很干。無論你點(diǎn)什么都會(huì)給你一大籃子的餅或者是一個(gè)塑料袋裝著。會(huì)回收再利用,也就是說也許你吃的是上一桌客人剩下的,但是他是免費(fèi)提供的,嘗試一下也不錯(cuò)呢。

  甜糕kunafi

  用焦糖,白奶酪,蜂蜜,堅(jiān)果做成的甜糕,看著就甜膩膩的。阿拉伯人喜歡甜食,在迪拜買的巧克力,冰淇淋都偏甜,喝茶吃蛋糕都要放好多糖。如果你對(duì)甜情有獨(dú)鐘,來迪拜吃甜食絕對(duì)錯(cuò)不了。價(jià)格在10-15迪。

  阿拉伯蔬菜色拉Fattoush

  就是生菜,西紅柿,檸檬,橄欖,薄荷葉切吧切吧淋上橄欖油,檸檬汁和薄荷汁而成的蔬菜色拉。清新爽口,有清淡的檸檬和薄荷混合的味道。價(jià)格在10-20迪。

  沙沃瑪Shaearma

  SHAWARMA是中東地區(qū)常見的卷肉餅,也被稱為中東地區(qū)的三明治。SHAWARMA這個(gè)東西可以說是中東最著名的街邊小吃,在迪拜到處可見的“名吃”。土耳其烤肉串,浸漬過的嫩羊肉或雞肉貼在垂直烤爐上燒烤,然后切下薄片蘸上蒜黃醬加上青菜、薯?xiàng)l卷進(jìn)阿拉伯面餅(pitta braed)食用。

  雞腿飯Al Mandi

  米飯用香料和奶油炒過再加半個(gè)雞腿,或牛肉或羊肉??雌饋砭拖裰袊碾u腿飯。但中東餐廳提供的米飯基本都是看上去尖尖的,看上去以為是泰國香米,可吃起來完全不是一回事,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及中國大米。但這樣的一碟雞腿飯10迪就可以吃得到,非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

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