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香港自由行美味小吃美食推薦(2)

深圳查查吧 作者：sfemb 2011-09-09 10:25

香港茶記

香港茶記　　

      翠華餐廳創(chuàng)立于1967年的旺角，從一間小小的冰室成為現(xiàn)在擁有30多家分店的數(shù)一數(shù)茶餐廳，自然有其過人之處。魚蛋粉和絲襪奶茶，都是這里的招牌。在香港的幾天，幾乎每天一到兩杯絲襪奶茶，這里的奶茶用料充足，入口絲滑，回味綿長，里面有濃濃的茶香。

制作抹茶

制作抹茶　　

      最愛這魚蛋粉的湯，無比鮮美。魚蛋很勁道，稍稍有點咸，搭配清爽的河粉，相得益彰 。這是此行的大力推薦的一家新派茶餐廳，位于皇后大道中。食材都是來自本地農場，有機、無化學成分，最重要是零味精烹調。

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