在廣東人的飲食清單里
牛雜永遠(yuǎn)都占有一席之地。
無(wú)論是廣州還是深圳
牛雜店總是最受歡迎的
下面就為大家安利5家
寶安區(qū)最好吃的牛雜店
喜歡吃牛雜的童鞋們不要錯(cuò)過(guò)哦
人均:38元
地址:理街7號(hào)
推薦理由:
寶安區(qū)的老字號(hào)牛雜店了,店面小小的,里面有兩張小桌子,外面也有兩張桌子可以堂食的。店里就阿叔一個(gè)人,吃味道不看服務(wù),口味上,他家的「蘿卜」很入味,滲透了牛雜湯的味道,帶著蘿卜本身的清甜,「豆腐泡」也是泡了牛雜湯很入味,相信我?guī)е黄鸪?,真的很贊?!肛i紅」分量十足。配著蔥花吃著很舒服,只是天太熱吃的我一頭大汗。「牛腸」一口下去滿是精華,特別好吃,在配上店里的靈魂醬料,香到了極點(diǎn)。
推薦菜:
「牛肺」每次吃牛雜必點(diǎn)的,說(shuō)不出怎么好吃,但就是特別愛(ài)吃。推薦大家試試
「黃花菜」吃牛雜很少見(jiàn)有的,第一次搭配牛雜吃,個(gè)人覺(jué)得也好吃~
「秘制醬料」醬料是小時(shí)候?qū)W校門口小吃攤的那種,現(xiàn)在很少見(jiàn)了,很喜歡這種味道。
「火腿腸」是我們小時(shí)候吃的那種紅色包裝的火腿腸。吃出了兒時(shí)的情懷。
人均:57元
地址:裕安二路292號(hào)(上川村公交站后面)
推薦理由:
這家店的生意挺火的,每次經(jīng)過(guò)這家店都是見(jiàn)里外坐滿人的,非常好奇這家店是有多好吃呢,雖然店鋪裝修簡(jiǎn)陋,店還是挺干凈的,味道上,他家的「招牌炭爐牛雜煲」小份88元,牛肚、牛腸、牛筋、牛腩......種類特別豐富,份量大、性價(jià)比高。墊底兒的豆干也很好吃?!该罪垺?元/人,無(wú)限量添加,我一個(gè)人就吃了三碗,因?yàn)榕ks口味太贊了。值得大家來(lái)試試。
推薦菜:
「招牌炭爐牛雜牛腩煲」不愧是店內(nèi)招牌,牛腩燉的特別粑,且牛腩上的筋也是很彈牙的那種,牛雜也是非常的入味。
「網(wǎng)紅無(wú)骨雞爪」雞爪的味道很好吃,很有嚼勁。
「拍黃瓜」黃瓜味道很好吃,拌的很不錯(cuò)。
人均:74元
地址:中熙商業(yè)大廈2號(hào)(沙井京基百納5樓)
推薦理由:
在京基百納5樓,可以要消費(fèi)積分免費(fèi)停車。環(huán)境有點(diǎn)昏暗,但是座位挺多的,店里服務(wù)員送了水果,還貼心送了點(diǎn)小禮品,服務(wù)不錯(cuò),菜品味道上,他家的「蔡嬸牛腩牛雜煲」好好吃!感覺(jué)回到了小時(shí)候吃牛雜的感覺(jué)哈哈哈,有三種醬可以自行調(diào)配,個(gè)人喜歡老廣味道「手工青蝦滑」「肥?!惯@兩個(gè)配菜好吃!贊!「時(shí)蔬拼盤」不錯(cuò),吸收了醬汁更好吃「錫蘭拿鐵」這個(gè)好好喝呀!而且性價(jià)比很高!有茶顏悅色那味兒了,總體來(lái)說(shuō)值得一試。
推薦菜:
「蔡嬸牛腩牛雜煲」份量超足,點(diǎn)的是微辣蘿卜牛雜豆魔牛腩牛肉味道絕絕子口連不愛(ài)吃牛腩的朋友都說(shuō)好好吃。
「手工青蝦滑」蝦滑很Q彈,份量也是很大。
「紅糖滋粑」紅糖糍粑香酥軟糯甜而不膩口「肥?!狗逝km是冰鮮的,但是也還不錯(cuò)哦。
人均:62元
地址:裕安二路298號(hào)(愛(ài)麗絲酒店旁邊100米)
推薦理由:
很好吃的一家牛雜店,價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,環(huán)境也十分干凈整潔,一份牛雜,兩個(gè)人吃的非常飽,滿滿一鍋的牛雜,牛腩、牛肚、牛肺、還有大腸等等,都特別好吃,肉都煮的很軟了,很入味,而且處理的很干凈,吃起來(lái)只有香味,配上蘿卜、豆腐串,鍋底的湯汁拌飯可以吃好幾碗,還可以下其他的菜,味道都非常棒。
推薦菜:
「五花肉/高山螢牛肉」五花肉烤的焦香,好吃~董牛肉也,但我更喜歡五花肉,比較香。
「炭火牛雜煲」主要是牛肉、牛腸、牛肚,份量足,實(shí)在,很入味,超滿足,還有大塊的蘿卜、玉米、豆腐串,煮到最后,吸收湯汁精華,很入味,玉米也很甜。
「招牌全牛雜煲」用炭火煮的就是好吃。吃起來(lái)感覺(jué)煮了很久。牛雜類很容易嚼就入口了。蘸自助醬料會(huì)更加的好吃,已經(jīng)煮得很入味了,黃先生的秘制辣醬配方真的很特別。
人均:24元
地址:創(chuàng)業(yè)一路富通好旺角C2棟59鋪(家進(jìn)福超市對(duì)面)
推薦理由:
店面確實(shí)看起來(lái)平平無(wú)奇,位置不多,不過(guò)空調(diào)開(kāi)的挺足,有豬紅我就又加了一份凈豬紅,老板還和我確認(rèn)吃的完嘛?別浪費(fèi)哦!味道上,他家的「混雜雜」牛雜處理的干凈無(wú)異味,也很新鮮,不是那種湯汁濃稠掛湯的那種,是比較清淡的,但是醬料一沾就剛剛好!「凈豬紅」豬紅嫩滑,不腥,淋上一勺鹵汁也很不錯(cuò)的!不能浪費(fèi),全都吃完了,飽飽的回家!一頓飯吃了35,在寶安中心區(qū)我覺(jué)得真的很物美價(jià)廉了!
推薦菜:
「蘿卜牛腩」一眼看上去給了超多的牛肉,果然男老板比女的要大方很多。牛肉好吃,很有家庭的味道,要的中碗給了好多肉,蘿卜也燉的入味。更值得一提的是他家小菜也很特別。
「秘制牛腩粉」第一次吃牛腩粉,味道也很好吃~湯很好喝,牛腩味道還是那么棒~唯一不足就是生菜有點(diǎn)少啦,就我這碗就2小片耶~當(dāng)然相比之下還是很好吃噠。
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