深圳的大街小巷都遍布著各種美食，有新開的網(wǎng)紅餐廳，有開業(yè)十幾年的老字號餐廳，而說到老字號，在味道上絕對有保障，不用擔(dān)心踩雷的問題，下面就為大家推薦5家來自深圳皇崗的老字號餐廳，各個都是深藏不露的好店。

深圳皇崗深藏不露的5家老字號餐廳 你都吃過嗎

1、咖喱咖喱

人均：52元

地址：水圍七街98棟

推薦理由：

這家店在福田區(qū)都特別有名了，店面有點不好找，跟導(dǎo)航容易走過，注意看著路邊，店面不大,四張桌子,裝飾也很簡單,畫和照片，頭頂綠葉和燈都很漂亮，味道上，他家的「咖喱牛腩」和我之前吃到的日式或者泰式的各種咖喱調(diào)味都不同,這里的咖喱味道偏酸,牛腩比較大塊,有口感但是牛肉味欠缺,比較驚喜的是米飯，顆粒分明且飽滿，充滿米香，還有他家的「羅宋湯」羅宋湯里牛腩,胡蘿卜，土豆,蔬菜,芹菜,番茄的搭配，最不同的是重胡椒的調(diào)味，「沙爹肉串」甜甜的味道,入口后滲透一點點辣度。豬肉很有嚼勁,超級正的沙爹味!整體來說，味道不錯。

推薦菜：

「巴東牛肉」入口即化牛肉已經(jīng)很軟爛了~稍微微有點點辣(但不是川辣那種,不會刺喉)調(diào)味超棒!配著米飯炒雞好吃。

「咖喱羊排」超級驚喜!我一個不喜歡吃羊肉的人都覺得好正!肥瘦適均,羊排表面微焦,但是切開后很嫩!而且咖喱太好吃了口!老板娘配了面包烤面包和咖喱簡直停不下來。

「羅宋湯」冷冷的天氣喝一-碗熱乎乎的湯不要太治愈!

深圳皇崗深藏不露的5家老字號餐廳 你都吃過嗎(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

2、冬陰功

人均：88元

地址：海田路28號(龍界隔壁)

推薦理由：

這家店在深圳也算是老店了，在深圳開的分店也蠻多的，店里的環(huán)境環(huán)境很舒適,，來這打卡的人也蠻多的，店里的服務(wù)態(tài)度好，上菜速度超級快, 5分鐘后就陸續(xù)上菜，味道上，他家的「冬陰功湯」湯開胃入味，材料很豐富,必點，「咖喱皇炒大蝦」大蝦夠大又新鮮，「金邊粉」很特別的金邊粉,粉條有點粗,配有蘸料，「芒果糯米飯」必點個甜品,不會很膩，也不會很撐。

推薦菜：

「炭燒豬頸肉」外焦里嫩的豬頸肉,調(diào)料是沙律汁、辣椒粉、檸檬汁,配上剛剛好酸甜可口,像我這種一-點肥肉都不吃的人都覺得肥而不膩。

「咖喱皇炒大蝦」本身我是不太喜歡吃咖喱的,但是他家的咖喱意外的好吃,奶味濃郁，配上大蝦炒雞下飯,驚喜的是蝦都是帶膏的,本人干下一碗大米飯,這樣才對得起這一大盆滴咖喱呀。

「泰式?jīng)霭桫P爪」這個也是我最愛滴鳳爪辣、還是無骨c滴,酸酸辣辣一盆根本滿足不了鳳爪達(dá)人的胃口。

深圳皇崗深藏不露的5家老字號餐廳 你都吃過嗎(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

3、坤記兄弟牛肉店

人均：104元

地址：金田路皇崗上圍1村4棟(東方園水療后面)

推薦理由：

據(jù)說這家店在附近也開了好多年了，店內(nèi)的裝修一般,裝修無設(shè)計比較老舊,燈光昏暗色溫偏冷,不如八合里和附近很火的大目，不在意環(huán)境的倒是問題不大，服務(wù)無功無過，味道上，他家的「五花趾」看起來紋理比較特別但口味沒有想象的好,看很多人說喜歡但是我覺得比較硬/有韌性。注意不要煮太久否則會更老，「招牌牛筋丸」不錯,沒有淀粉并且有彈性,對我來說咸和油了- -點但是味道很好，「嫩牛肉」最推薦。覺得他們最好吃的是嫩牛肉,嫩而不肥!整體來講口味不錯。

推薦菜：

「匙仁」,細(xì)嫩的肉質(zhì)油脂比較少,涮個七上八下起鍋，口感脆韌,很有質(zhì)感。

「吊龍伴」 ,相比匙仁多了幾絲白色的油脂，涮熟后口感稍微要糯-點。

「招牌牛筋丸」口感Q彈,也有潮州牛肉丸那種蒜香,還是可以的。

深圳皇崗深藏不露的5家老字號餐廳 你都吃過嗎(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

4、臺山佬黃鱔飯

人均：83元

地址：水圍六街117棟1樓(恒春園對面)

推薦理由：

這家隱匿在水圍村里的餐廳,以地道的臺山風(fēng)味美食享譽(yù)深圳,吸引了無數(shù)吃貨趨之若騖，店里的環(huán)境和大排檔查不到，里面的環(huán)境比較干凈,子和餐盤都處理的很好,很干凈，服務(wù)上還不錯，味道上臺山黃鱔飯,米粒油汪汪,吸足黃膳的香味,粒粒分明飽滿,底下還有焦黃香脆的鍋巴，值得一試。五味鵝鹵味十足,皮香濃酥爛。陳皮番茄,這個確實推薦,便宜解膩。酸酸的番茄搭配酸甜的陳皮碎，解膩，其他菜品沒啥踩雷的，味道都很可。

推薦菜：

「浪糍黑豆燉龍骨湯」湯汁色澤粽黑,入口有著醇厚的質(zhì)感,并非單- -的湯水調(diào)味,很有老火靚湯的風(fēng)范。

「陳皮番茄」這是一個很奇妙的組合,番茄的酸甜與陳皮的回甘碰撞出了火花,點燃了味蕾上那根開胃的神經(jīng)。

「臺山黃鱔飯」斤米起售,幫點菜的人說半斤米只有兩碗半的飯,于是兩個人點的- -斤米的,煲仔飯粒粒米分明,味道比較淡,搭配肉菜正好,飯焦挺好吃的。

深圳皇崗深藏不露的5家老字號餐廳 你都吃過嗎(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

5、紅姐西關(guān)云吞面世家

人均：37元

地址：福民路皇崗新村77號一層皇崗村地鐵站B2口(靠近福民路,皇軒酒店對面)

推薦理由：

這家店的環(huán)境非常干凈整潔,看起來是挺大的店鋪，但是餐桌相隔的挺寬敞不擁擠!店里的老板娘也很實在，也很熱情，味道上，他家的「鮮蝦云吞面」湯很鮮,云吞的蝦肉也很大只，「蔥油撈面」面挺好吃的，蔥油味十足，整體來講味道很不錯，來這吃的人也挺多，值得打卡。

推薦菜：

「蟹籽云吞面」用勺子頂著面,防止面泡久了影響口感,這點好專業(yè)!小份份量很小，下面有四個云吞墊底,湯底濃郁,很有老廣的味道,關(guān)鍵是跟我在香港吃的味道沒差!老板娘教蘸著紅醋來吃,紅醋倒在勺子上蘸著云吞和面吃,醋放到湯里面的話會影響它的口感。

「鮮蝦云吞面」這個應(yīng)該是他家的一-個招牌吧,那個云吞也是大大顆的,然后那個肉餡料也非常飽滿,面是生面 ,夠彈牙爽口,云吞面上桌是撒上了蝦籽,太鮮美了。

「牛雜蘿卜這牛雜倒是沒有幾分廣東街頭的味道,但是味道也是很好的,站著獨有的辣椒醬吃一 流。

深圳皇崗深藏不露的5家老字號餐廳 你都吃過嗎(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

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