酸菜魚(yú)是一道經(jīng)典的川菜,繼承川菜鮮辣的特點(diǎn),酸辣可口,魚(yú)肉軟滑,深得人們的喜愛(ài)。在深圳,哪家酸菜魚(yú)好吃?有哪些地方可以吃到好吃的酸菜魚(yú)呢?一起來(lái)看看。
1.太二酸菜魚(yú)
太二酸菜魚(yú)絕對(duì)是大家最熟悉的酸菜魚(yú)餐廳,聲稱(chēng)只做全宇宙第二好吃的酸菜魚(yú)。餐廳走簡(jiǎn)約型風(fēng)格的路線(xiàn),光線(xiàn)較暗,餐具以白色為主,有不少漫畫(huà)圖講述「霸王條款」,貫徹其有性格的定位。
號(hào)稱(chēng)酸菜比魚(yú)好吃,好多去過(guò)的人都同意。酸菜腌制時(shí)間近一個(gè)月,每間太二專(zhuān)營(yíng)店都會(huì)劃分出一個(gè)區(qū)域?qū)iT(mén)做酸菜腌制區(qū),可見(jiàn)其對(duì)酸菜的重視程度。主打的老壇子酸菜魚(yú),魚(yú)肉才用鱸魚(yú),全部無(wú)骨,非?;?/p>
地址:人民南路2028號(hào)金光華廣場(chǎng)6樓
交通:地鐵1號(hào)線(xiàn)國(guó)貿(mào)站B出口
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11am-9pm
價(jià)錢(qián):酸菜魚(yú)2人份¥108, 3-4人份¥178, 土豪份¥238
2.祿鼎記
祿鼎記同太二均被稱(chēng)為深圳最好吃的酸菜魚(yú),同樣每一間分店都大排長(zhǎng)龍。祿鼎記人氣很高,雖然下午5時(shí)30分先開(kāi)始營(yíng)業(yè),但是如果想第一輪用餐,一定要5點(diǎn)半前到達(dá)等位,特別是假日。品牌于廣州起家,被譽(yù)為廣州最好吃的酸菜魚(yú),據(jù)聞老板好喜歡《鹿鼎記》,因此這樣命名店名,發(fā)展到深圳而家都有幾間分店。
強(qiáng)調(diào)油只會(huì)用一次,辣度同樣可以調(diào)整,不過(guò)好多人都說(shuō)比較符合廣東人口味,屬于容易入口的類(lèi)型。魚(yú)肉新鮮,肉質(zhì)結(jié)實(shí),入口嫩滑,店員亦非常親切有禮,難怪長(zhǎng)期大排長(zhǎng)龍。
地址:南海大道2163號(hào)來(lái)福士廣場(chǎng)5樓01號(hào)
交通:地鐵2號(hào)線(xiàn)登良站D出口
營(yíng)業(yè)時(shí)間:(星期一至五)11:30am-3pm,5:30pm-10pm、(星期六日)11:30am-10pm
價(jià)錢(qián):¥48/條,約一斤,點(diǎn)菜兩斤起
3.姚酸菜魚(yú)
店鋪用Tiffany Blue為主色調(diào),非常時(shí)尚漂亮,滿(mǎn)足女孩子們的少女心。好吃的酸菜魚(yú)加上浪漫環(huán)境,已經(jīng)在人們的朋友圈走紅了。不過(guò)因?yàn)槭蔷W(wǎng)紅店,經(jīng)常需要等待,相信不會(huì)讓你失望。
地址:福田區(qū)福華三路福田星河cocopark商場(chǎng)三樓L3C-002a號(hào)商鋪
交通:地鐵購(gòu)物公園站G出口
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周五11:00-14:00,17:00-21:30;周六周日11:00-21:30
價(jià)錢(qián):酸菜魚(yú)小份¥98,中份¥128,大份¥189
4.漁語(yǔ)魚(yú)酸菜魚(yú)專(zhuān)門(mén)店
漁語(yǔ)魚(yú)的餐牌有別于其他酸菜魚(yú)品牌,不只有魚(yú)吃,菜品選擇比較豐富,皆因當(dāng)初創(chuàng)立時(shí)其實(shí)系川菜品牌,后來(lái)先轉(zhuǎn)型主打酸菜魚(yú)。酸菜魚(yú)分原味、麻辣,即使平時(shí)不吃辣的朋友都可以一試。
地址:福華3路118號(hào)皇庭廣場(chǎng)L1層 (顯示地圖)
交通:地鐵會(huì)展中心站C出口
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至日11:00am – 9:30pm
價(jià)錢(qián):酸菜魚(yú)小份¥98,大份¥158
5.鱘龍記酸菜魚(yú)
鱘龍記原本只有一間店在寶安區(qū),最出名是就是用鱘龍魚(yú)做酸菜魚(yú),不過(guò)因?yàn)樘h(yuǎn)所以好多人都不會(huì)過(guò)去吃。鱘龍記號(hào)稱(chēng)是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈,酸菜、辣椒、蒜等都是老壇子私家腌制。鱘龍魚(yú)香甜爽口。湯底濃稠,以蔥花點(diǎn)綴,不至于泛油,適合廣東人口味。魚(yú)都切得很薄,肉質(zhì)滑嫩,不過(guò)就較難用筷子夾起。
車(chē)公廟店的裝修很有中國(guó)風(fēng),店面以紅、木色為主調(diào),簡(jiǎn)約美觀。
地址:泰然六路泰然工業(yè)園213棟1B-1
交通:地鐵車(chē)公廟站C出口
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至日11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00
價(jià)錢(qián):鱘龍魚(yú)¥128、鱸魚(yú)¥118、鯇魚(yú)¥98
以上就是我介紹的“深圳酸菜魚(yú)哪家好吃,深圳吃酸菜魚(yú)好去處”,希望能給你幫助。
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