每次說起好吃的美食店,都有羅湖區(qū)的份,因為這里的美食店實在是太多了,烤肉、日料、自助都有,而說起烤肉,今天所說的這家烤肉店在羅湖區(qū)布心可是除了名的好吃,雖然位置很偏在巷子里,但奈何味道太好,以至于每次去都爆滿,那么,究竟是哪家店呢?下面就一起來看看文章是如何說的吧。
藏在巷里的烤肉店
它是在布心摸爬滾打的人兒都知道的巷子烤肉店,自從開業(yè)起就是火爆的深夜食堂。
肥牛
99%的人進店都會點的肥牛卷,超大的一份絕對能滿足你吃撐肚皮的“野心”,招牌肥牛有“大小盆”兩種型號,來自澳洲的新鮮牛肉,雪花般的紋路看得我兩眼直放光,小心翼翼地把肥牛攤平在烤盤上,看著它縮起來還冒油脂的時候,我露出了欣慰的姨母笑,肥牛卷被烤得微微焦黃,這時候的肉質嫩到suo不出話來,沒有油脂過多的肥膩感,肥牛布滿了整個烤盤,肉香在高溫下立馬蔓延開來,聞一次就要咽5次口水,蘸上辣椒孜然粉,感受著飽滿多汁的肥牛在嘴里撕扯的感覺,那香辣勁別提多過癮了。
原味炭烤生蠔
期待地搓搓小手,終于又到了本章魚最喜歡的生蠔環(huán)節(jié),比手掌還大的原味炭烤生蠔,新鮮度?剛撈上來的你feel一下,現(xiàn)烤現(xiàn)開的臺山生蠔,用力撬開就能看到肥美豐碩的生蠔肉和汁水,擠點檸檬汁兒,再沾上芥末醬油碟,減淡了腥味又不失生蠔的鮮美,牢牢地把握住第一口鮮,生蠔肉咬進嘴里也是濃郁的汁水爆棚~
澳洲谷飼雪花牡蠣牛排
老少都pick的牛排,澳洲谷飼雪花牡蠣牛排是店里的新品,別小看它小小的一塊,卻俘獲了男女老少的芳心,跟牛排的厚度一比,我的iPhone8還差兩個層次呢~還沒開烤就能感受到它緊實的肉質了,一般情況下老板娘都會把牛排切好,但章魚我就偏愛看這大塊的牛排被烤得滋滋響,牛排烤得粉粉嫩嫩的,輕輕放入嘴里咀嚼,鮮嫩的汁水流過嘴巴的每一寸,炒雞滿足。
姿勢擺好,開始高逼格吃牛排法
把黃油和黑胡椒醬攪拌均勻,再拿烤好地牛排蘸上一圈,甜甜辣辣滴,也可以蘸完再放入烤盤哦。
澳洲肥牛粒
畫了口紅狀的仙女們也不用擔心,適口大小的澳洲肥牛粒即有瘦肉的彈牙又要脂肪的香味。
四款肉肉小胖墩
風味腸,芝士波波腸、脆骨風味腸、黑椒風味腸,那種在口中爆裂的脆感它們詮釋得最到位,芝士波波腸和黑椒風味腸比較咸,所以重口味的pong友可以選它,風味腸和脆骨風味腸咸淡適中。
還有這些美食等你來嘗
牛板筋、秘制雪花肥牛、蒜蓉鮮蝦、酒鬼玉米、馬蹄紅豆糕,這一場烤肉趴看來沒那么早結束了。
夜宵聚餐的好去處
午餐晚餐夜宵,這里都是個不錯的選擇,所以你們準備好卷起袖子,開吃了嗎~
店名:我家炭烤肥牛店(布心店)
人均:81元
地址:羅湖區(qū)太白路2024號(羅湖區(qū)婦幼保健)
電話:18922896189
營業(yè)時間:周一至周日17:00-02:30
以上就是這家藏在布心巷里的烤肉店每天人都爆滿的相關內容,希望對您有所幫助!
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