在粵菜中，客家菜屬于粵菜的一種，又叫東江菜，客家菜不同于傳統(tǒng)的廣菜和潮汕菜，在味道上追求濃郁而不求清淡，在食物上不是以海鮮為主，而是以家禽為主，因為其獨特的口味和菜式的多變，客家菜也是粵菜中很受人喜愛的菜，而在深圳開設的客家菜館也很多，但要想吃到真正地道的客家菜還要看下面介紹的這幾家，那么，是哪些店呢?一起來了解一下吧

　　深圳地道客家菜館盤點 這5家味道最正宗

　　1、佰味佳客家缽仔菜

　　絕對值得推薦的一家客家菜館，大排擋裝修，大排擋消費，出品傳統(tǒng)客家菜，味道很正，比較適合跟比太計較環(huán)境的朋友去吃飯.每次去都會滿意而歸客家釀豆腐幾乎每次都點，油渣菜心比較原汁原味，豬肉湯很清亮，三杯鴨自然也不錯?？嘀窆S煲味道非常好，蔥油雞很香，口味都很清爽，淡而不膩，價錢也便宜。在梅林和香湖密也有分店喔。

　　人均：84元

　　地址：竹子林紫竹七道18號光大銀行大廈2樓北座

　　2、圍龍屋客家食府

　　圍龍屋的客家菜在深圳算是蠻有名的吧,，據(jù)店里說很多菜是直接采自鄉(xiāng)下，味道還是蠻不錯的。讓三寶，苦瓜做的比其他店有新意，里面不是肉或者蛋黃而是糯米和肉丁，有點像粽子的餡兒。蛋角煲，鹽焗雞都不錯。

　　人均：94元

　　地址：福華路城建購物公園西區(qū)二樓260號

　　3、客家匯風味食府

　　這家店也算是一家老店了，雖然重新裝修過，味道依然沒變，還是很好吃。算比較正宗的客家菜，最愛吃蔥油雞，釀豆腐，幾乎每次必點，客家燜豬肉、煎燜白豆腐和特色蒸米粉都是比較特殊的菜，菜品也很好，很值得去的一家店。

　　人均：89元

　　地址：愛國路3044號

　　4、紫隆客家菜館

　　已開21年的客家菜，傳統(tǒng)中餐裝修，生意好，以附近本地人為主，大多講粵語為主。作為客家人，必點釀豆腐，口感嫩滑，幾乎每座都必點。來了好幾次，價格還算實惠，菜品味道不錯，釀豆腐、三杯鴨、豆干蒸五花腩、子姜蘿卜炆牛肉非常推薦第一次來這家店的顧客店，真的好吃。

　　人均：81元

　　地址：田貝四路120號

　　5、客語客家菜

　　這家店生意非常好，不管是否工作日幾乎都要排隊，所以要早點計劃拿位才行。如果確實要排隊，可以喝些羅漢果茶菊花茶，吃些爆米花消磨時間也不錯。是自助的茶水、爆米花，地點就在門口進來個左邊位置，點菜上菜速度挺快的。服務員速度還是跟得上的。菜分量都不是很大，比較小蝶，整體菜品的味道不錯?？图蚁屉u和雞爪好吃，豬肉湯非常不錯。豆腐外香里嫩，很有豆味。

　　人均：79元

　　地址：龍城街道中心城龍翔大道7188號萬科天譽廣場L5--02

　　以上就是深圳地道客家菜館盤點 這5家味道最正宗的相關內(nèi)容，希望對您有所幫助!

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