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20年老店 只靠牛肉餅和羊肉串就能勾住你的胃

  在路邊美食中,最常見的美食就當(dāng)屬餡餅和烤肉啦,每當(dāng)逛街逛到饑腸轆轆時,來個美味的牛肉餡餅在配上羊肉串絕對能讓你恢復(fù)失去的元氣,活力慢慢的繼續(xù)逛街,而能滿足這些的,到老北京宮廷香酥牛肉餅店就OK啦,那么,這究竟是一家什么店呢?下面就來看看”20年老店 只靠牛肉餅和羊肉串就能勾住你的胃“都是怎么說的吧。

  香氣誘人的紅柳羊肉串

  在小哥的推薦下點了,店里的人氣top-紅柳羊肉串~吃過只有一個想法,跟隨群眾總是沒有錯的!真的很好吃!紅柳羊肉串的竹簽子是用樹枝做的,新疆沙漠里的樹枝——紅柳樹枝,烤出來肉會自帶一股獨特的香味!在炭火上均勻地翻烤著羊肉串,每一面都有被老板好好照顧到,逐漸散發(fā)出羊肉自帶的香味,“香料也是老板特制的,撒上去特別好吃”

20年老店 只靠牛肉餅和羊肉串就能勾住你的胃
20年老店 只靠牛肉餅和羊肉串就能勾住你的胃(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  特有嚼勁卻不是很膻的羊肉串

  神奇的是居然沒有羊肉專屬的那股膻味!非常有嚼勁,肉的質(zhì)感和香料的味道配合地很好!

  有魔力的牛肉餅

  我們還點了店里的牛肉餅,買的時候,小哥正在制作新鮮的牛肉餅,小哥熟練地?fù){面,把面弄到薄薄的一層,在上面均勻地摸了一層油酥,面皮做好之后就將新鮮的牛肉放進(jìn)去,加上大蔥,在薄薄的面皮上撒上自制的調(diào)料,薄薄的面皮在小哥手上動得飛起,仿佛被賦予了靈魂一般,看起來平平無奇的牛肉餅店,卻藏著超美味的牛肉餅!承包了今日份的幸福!

20年老店 只靠牛肉餅和羊肉串就能勾住你的胃

  周邊路人都是這的常客

  我們采訪了路人,也像我們一樣,吃過一次就淪陷了!是羊肉串的忠實粉絲!

  店很小,但是卻藏著寶藏!牛肉餅和紅柳羊肉串真的實力好吃!繞到后面去,會有位置坐。

  店名:老北京宮廷香酥牛肉餅

  人均:7元

  地址:東濱路199號

  電話:18588425675

  營業(yè)時間:周一至周日

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