秋季飲食養(yǎng)生小常識介紹

作者:  tihorc   2012-09-05 15:29 [ 查查吧 ]:uabf.cn

  秋季又到了,秋季在飲食方面應該如何養(yǎng)生?秋季飲食養(yǎng)生小常識介紹:

  秋季養(yǎng)生小常識之日常飲食之道

  秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養(yǎng)生準則與春夏兩季截然不同,是以養(yǎng)人體陰氣為本。飲食以滋陰潤肺,回收陽氣為主,即平穩(wěn)地完成夏冬兩季熱、冷的交替。多食性溫之食,少食寒涼之物,以鞏固攝人體內的正氣。由于天氣干燥、涼爽變化不同,飲食原則可依據節(jié)氣的變化相應調節(jié)。秋季飲食養(yǎng)生小常識具體有以下幾點:

  1.秋季飲食養(yǎng)生要注意防止熱能過剩,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應當多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此秋季養(yǎng)生小常識里提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。

  2.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能補充人體的津液。另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品,以順應肺臟的清肅之性。立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。

  3.養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。“話梅特別適合秋季食用,中醫(yī)認為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法。” 此外,秋季養(yǎng)生小常識告訴你應該注意多飲水。

  秋季養(yǎng)生小常識之自我保健方法

  1.立秋之后,晝夜之間的溫差較大,及時增減衣服,特別是老人家,不宜赤膊露體,也不宜穿得太多、太暖。白露過后,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。秋季養(yǎng)生小常識提醒你:因秋氣主燥,燥易傷肺。

  2.秋季養(yǎng)生要重視精神調養(yǎng)。陰虛的人,肝火易旺,動輒發(fā)脾氣,這就是人們常說的“摟不住火”。肝火偏旺,久則內耗陰津。到了秋季,其燥象更為明顯。因此,預防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調養(yǎng),并以平和的心態(tài)對待一切事物,以順應秋季收斂之性,平靜地度過這一多事之秋。

  3.中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。秋天要避免過食辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等辛燥之品。秋季養(yǎng)生小常識提醒你:秋季氣溫漸涼,脾胃對寒涼比較敏感,應避免冷飲涼食的攝入,以免損傷脾胃,出現腹瀉腹痛等癥狀。

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