細(xì)胞膜知識(shí)點(diǎn)總結(jié)：

　　1、研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞

　　2、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類(lèi)

　　成分特點(diǎn)：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多

　　3、細(xì)胞膜功能：

　　將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定

　　控制物質(zhì)出入細(xì)胞

　　進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

　　還有分泌，排泄，和免疫等功能。

　　一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))

　　原理：滲透作用(將細(xì)胞放在清水中，水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜)

　　選材：人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞

　　原因：因?yàn)椴牧现袥](méi)有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器

　　提純方法：差速離心法

　　細(xì)節(jié)：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

　　二、與生活聯(lián)系：

　　細(xì)胞癌變過(guò)程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

　　三、細(xì)胞壁成分

　　植物：纖維素和果膠

　　原核生物：肽聚糖

　　作用：支持和保護(hù)

　　四、細(xì)胞膜特性：

　　結(jié)構(gòu)特性：流動(dòng)性

　　舉例：(變形蟲(chóng)變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)

　　功能特性：選擇透過(guò)性

　　舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)