食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”今天和大家分享一下食品安全順口溜，一起來(lái)看看吧。

　　如何選購(gòu)食品?

　　現(xiàn)代生活什么好，健康身體最重要，

　　無(wú)毒無(wú)害有營(yíng)養(yǎng)，食品安全要記牢。

　　選購(gòu)食品有技巧，六類產(chǎn)品不能要。

　　無(wú)證無(wú)照無(wú)保障，三無(wú)食品不能要。

　　標(biāo)簽不全隱患多，成分不明不能要。

　　打開包裝看質(zhì)量，變色變味不能要。

　　假冒偽劣防上當(dāng)，以次充好不能要。

　　露天經(jīng)營(yíng)易污染，衛(wèi)生不嚴(yán)不能要。

　　過期食品易中毒，腐敗變質(zhì)不能要。

　　買賣票證記得要，投訴就找122331。

　　蔬菜和水果去除農(nóng)藥的方法

　　清洗果蔬殘留藥，基本方法是浸泡。

　　清水浸后堿水泡，多數(shù)農(nóng)藥可洗掉。

　　蔬菜瓜果皮不要，易沾農(nóng)藥不吃好。

　　煮沸加熱陽(yáng)光照，儲(chǔ)存分解也有效。

　　如何識(shí)別注水豬肉

　　注水豬肉不難辨，三招即可原形現(xiàn)。

　　一觀瘦肉顏色淡，有水滲出肉中間。

　　二摸瘦肉手不沾，是干是濕心里掂。

　　三貼紙巾試一試，白紙濕透立馬見。

　　如何挑選蔬菜和水果?

　　蔬菜水果人人愛，精挑細(xì)選不難買。

　　鮮艷異常不要買，違規(guī)添加圖好賣。

　　形狀異常不要買，扭曲病變有危害。

　　氣味異常不要買，化學(xué)保鮮隱患在。

　　自然生長(zhǎng)講生態(tài)，應(yīng)季蔬果最實(shí)在。

　　如何挑選水產(chǎn)品?

　　水產(chǎn)選擇看顏色，顏色不正吃不得。

　　染色水產(chǎn)切勿買，次貨當(dāng)做好貨賣。

　　皮青肉紅不要吃，魚肉往往已變質(zhì)。

　　魚皮泛綠不可愛，孔雀石綠可致癌。

　　顏色白亮手感韌，水產(chǎn)防腐甲醛存。

　　畸形魚蝦樣子怪，水質(zhì)污染環(huán)境壞。