2、前腹式：腿呈"V"型，雙手相交放在小腹部3、后背式：兩腿稍分開(kāi)，兩腿平等，比肩寬要窄，兩手在背后輕握放在后腰處

　　4、丁字式：一腳在前，將腳尖外略展開(kāi)，形成腹前相交，身體重心在兩腿上，只限女性使用三、酒店不良的站姿

　　A彎腰駝背B趴伏倚靠

　　C雙腿叉開(kāi)

　　D手位不當(dāng)

　　E腳位不當(dāng)

　　F渾身亂動(dòng)G半坐半立

　　H身體歪斜

　　四、酒店的走姿標(biāo)準(zhǔn)

　　1、體態(tài)優(yōu)美

　　2、重心放準(zhǔn)3、身體協(xié)調(diào)

　　4、擺動(dòng)適當(dāng)(手臂與身體的夾角在10-15度)

　　5、走成直線

　　6、步幅適當(dāng)(男：40厘米;女：36厘米)7、速度均勻(60-100步/分鐘)

　　五、酒店的特殊情況走姿1、陪同引導(dǎo)(左前兩步)

　　2、上下樓梯(專用、右行、禮讓)

　　3、進(jìn)出電梯(先進(jìn)后出)

　　4、變向行走(后退步、側(cè)行步、前行轉(zhuǎn)身步、后退轉(zhuǎn)身部)

　　六、酒店的不良走姿

　　1、頭部不正2、搖晃肩膀

　　3、手位不正

　　4、步伐過(guò)大或過(guò)小

　　5、落腳過(guò)重

　　6、橫沖直撞

　　7、搶道而行

　　8、阻擋道

　　七、酒店的蹲姿標(biāo)準(zhǔn)

　　1、站在所取物品的旁邊，蹲下屈膝去拿，抬頭挺胸，再慢慢的將腰部放下

　　2、兩腿合力支撐身體，掌握好身體的重心，臀部向下3、蹲下的時(shí)候要保持上身的挺拔，神情自然

　　八、酒店的蹲姿形式

　　1、交叉式(右前左后，重疊，合力支撐身體，特點(diǎn)：雙腿交叉在一起)2、高低式(左前右后，不重疊，右腿支撐身體，特點(diǎn)：雙膝一高一低)

　　3、半蹲式(左前右后，不重疊，左腿支撐身體，特點(diǎn)：半立半蹲)

　　4、半跪式(右前左后，身體重心在右腿，特點(diǎn)：一蹲一跪，女穿超短裙)九、酒店蹲姿的禁忌

　　1、突然下蹲

　　2、離人過(guò)近

　　3、方位失當(dāng)(忌正或背對(duì)客人)

　　4、毫無(wú)遮掩

　　5、隨意濫用6、不合適的地方

　　7、蹲著休息

　　十、酒店坐姿的標(biāo)準(zhǔn)

　　1、得到允許，方可坐下

　　2、不坐滿坐(3/4)3、從左側(cè)就坐

　　4、以背部接近坐位十一、酒店坐姿的形式

　　1、正襟危坐式2、垂腿開(kāi)膝式(不能超過(guò)肩寬)

　　3、雙腿疊放式4、雙腿斜放式

　　5、雙腳交叉式6、雙腳內(nèi)收式(大腿并攏，小腿稍許分開(kāi)，雙腳腳掌著地)

　　7、前伸后曲式(女：前后兩腿保持在一條直線)8、大腿疊放式(男：非正式場(chǎng)合)

　　十二、酒店坐姿的禁忌1、雙腿開(kāi)叉過(guò)大

　　2、架腿方式欠妥3、將腿擱在桌椅上4、雙腿過(guò)分前伸

　　5、腿部抖動(dòng)搖晃6、腳姿不安分

　　7、手部放在隱私處

　　8、用雙肘支于桌上

　　十三、酒店常用的手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)

　　1、自然垂放

　　雙手指間向下，掌心向內(nèi)，手臂伸直，分別緊貼于兩腿的褲線處

　　2、手持物品A穩(wěn)妥

　　B自然

　　C到位

　　D衛(wèi)生

　　3、遞接物品

　　A雙手為宜B遞于手中

　　C主動(dòng)上前

　　D方便接納E尖刃向內(nèi)

　　4、展示物品

　　A上不過(guò)眼，下不過(guò)胸，左右不過(guò)肘

　　B上不過(guò)眼，下不過(guò)胸，左右伸直過(guò)肘

　　5、招呼別人

　　A橫擺式B直臂式

　　C曲臂式

　　D斜臂式

　　E雙臂式6、尊者先A注意力度

　　B注意時(shí)間

　　C注意方式7、揮手道別

　　A身體站直B目視對(duì)方

　　C手臂前伸D掌心向外

　　E左右揮動(dòng)8、手勢(shì)的禁忌：

　　A容易誤解的手勢(shì)B不衛(wèi)生的手勢(shì)

　　C不尊重他人的手勢(shì)

　　D不穩(wěn)重的手勢(shì)

　　第六篇：酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)一、什么是正確的服務(wù)意識(shí)?

　　1、我為什么而工作?

　　2、我為誰(shuí)而工作?

　　3、我應(yīng)該怎么做?二、打造服務(wù)人員陽(yáng)光心態(tài)

　　三、酒店的服務(wù)三寶

　　(1)性格分析

　　(2)溝通技巧(3)親和親善

　　四、服務(wù)人員“五大元素”1、服務(wù)人員第一元素——責(zé)任心

　　2、服務(wù)人員第二元素——愛(ài)心3、服務(wù)人員第三元素——包容心

　　4、服務(wù)人員第四元素——同情心

　　5、服務(wù)人員第五元素——耐心

　　五、酒店服務(wù)的五星秘笈(1)熱切星(儀容儀表、身體語(yǔ)言;稱呼適當(dāng)、語(yǔ)調(diào)親切;迎送到位、接待熱切;)

　　(2)互動(dòng)星(發(fā)問(wèn)傾聽(tīng)、推介推薦;靈活處理、異議投訴;提供服務(wù)、有問(wèn)有答;)

　　(3)溝通星(魔術(shù)語(yǔ)言、說(shuō)話清晰;交代行動(dòng)、匯報(bào)跟進(jìn);同事之間、配合流暢;)(4)團(tuán)結(jié)星(樂(lè)意幫助、匯報(bào)進(jìn)度;提出意見(jiàn)、尋求協(xié)助;互相提醒、互動(dòng)進(jìn)步;)

　　(5)自省星(每日：一分鐘重溫;每周：記錄一強(qiáng)項(xiàng);每周：記錄一改善;)

　　第七篇：酒店服務(wù)素養(yǎng)培訓(xùn)

　　一、塑造酒店團(tuán)隊(duì)良好的職業(yè)形象

　　1、外表形象2、人格形象

　　3、團(tuán)隊(duì)形象

　　二、服務(wù)人員的內(nèi)在美1、學(xué)會(huì)控制不良言行與情緒

　　2、塑造個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的“健康形象”

　　三、酒店服務(wù)應(yīng)用的服務(wù)原則1、持重原則

　　2、平衡原則

　　3、身體力行

　　4、附近操作

　　5、避免重復(fù)四、酒店人員應(yīng)備的職業(yè)素養(yǎng)

　　1、親和力

　　2、舒心的問(wèn)候A、問(wèn)候積極熱情

　　B、問(wèn)候清晰簡(jiǎn)潔C、人物乘機(jī)狀況

　　D、正確的體態(tài)與稱謂3、雅潔的儀表4、得體的語(yǔ)言A、酒店常用服務(wù)語(yǔ)

　　B、相關(guān)服務(wù)忌語(yǔ)與敬語(yǔ)

　　5、誠(chéng)懇態(tài)度A、真誠(chéng)原則

　　B、明朗原則

　　C、善意原則

　　D、智慧原則

　　五、酒店服務(wù)人員禮儀培訓(xùn)總結(jié)

　　以上是酒店服務(wù)員培訓(xùn)資料，相信可以幫到您哦!