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泥鰍可以壯陽嗎 泥鰍怎么吃壯陽(2)

  做法:

 ?、倌圉q宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,瀝干水。

  ②山藥洗凈,切絲,豆腐切小塊。

 ?、勰圉q入熱油鍋中,煎至微黃時(shí),放生姜、料酒,小火煲10分鐘。

  ④山藥放入開水中汆燙,與豆腐一同放入魚鍋中,加足量的清水,煮30分鐘后,下味精、鹽調(diào)味,攪勻后即可起鍋。

  2、芝麻黑豆泥鰍湯

  配方:泥鰍250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、雞精、鹽各適量。

  做法及用法:黑豆、黑芝麻洗凈備用;泥鰍放冷水鍋內(nèi),加蓋,加熱燙死,然后取出,洗凈,瀝干水分后下油鍋煎黃,鏟起備用。把全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,再用小火續(xù)燉至黑豆?fàn)€熟時(shí),放入鹽,雞糟調(diào)味即可。

  功效:具有補(bǔ)腎健脾、養(yǎng)血生發(fā)的功效。

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