黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物，下面給大家介紹一下黑枸杞的功效與作用及食用方法，一起來了解一下吧！

　　黑枸杞的功效與作用一：改善血液循環(huán)

　　黑枸杞的功效與作用還體現(xiàn)在黑枸杞中的花青素，它能夠改善血液的循環(huán)，使我們?cè)缫阉ネ说拿?xì)血管逐漸恢復(fù)，服用黑枸杞尤其是對(duì)微型的，細(xì)小脆弱的血管有明顯的強(qiáng)化功效，使他們更加柔軟，有韌性。所以黑枸杞中的青素被稱為“動(dòng)脈血管硬化的解毒藥”。對(duì)于靜脈功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地減輕靜脈的疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以黑枸杞對(duì)靜脈曲張的人比較有作用哦。

　　黑枸杞的功效與作用二：改善睡眠

　　研究表明，黑枸杞富含的花青素還對(duì)因工作壓力大，生物鐘失調(diào)而導(dǎo)致的睡眠質(zhì)量下降有很好的改善效果。花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而達(dá)到穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素傷害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠質(zhì)量能從根本上得到改善，所以經(jīng)常食用安眠藥的人不妨食用黑枸杞哦。黑枸杞的功效與作用這么多，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快試試吧。

黑枸杞的功效與作用及食用方法介紹

　　黑枸杞的功效與作用三：抗癌延壽

　　黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，所以黑枸杞的功效與作用有：延緩人體細(xì)胞組織的衰老，使我們保持年輕的狀態(tài)、延年益壽。黑枸杞中的花青素還能清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生，甚至能讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，從而達(dá)到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞對(duì)于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果，所以對(duì)于很多愛美和最求健康的女性朋友來說，黑枸杞是不二之選。

　　黑枸杞的功效與作用四：美容防曬

　　黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，還是天然的防曬食物，研究表明，黑枸杞的功效與作用還能有效的阻止紫外線侵害皮膚，如果黑枸杞中的花青素保護(hù)皮膚細(xì)胞，有85%的細(xì)胞能從短暫的強(qiáng)紫外線照射中生存下來，所以怕曬黑和曬傷的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮膚在陽光下也依然美白彈滑哦。

　　黑枸杞食用方法

　　黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個(gè)月后在飲用效果更好)。

　　成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質(zhì)最好)，干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。

　　黑枸杞泡水顏色會(huì)因水質(zhì)的PHP值不同而產(chǎn)生藍(lán)顏色或者紫色等不同顏色，這是因?yàn)楹诠坭街懈缓瑯O高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>

　　以上就是關(guān)于黑枸杞的功效與作用及食用方法的介紹，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?