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半夏的功效與作用及其食用方法有哪些

半夏,天南星科藥用植物,藥用部位為塊莖。于夏、秋兩季莖葉茂盛時采挖,除去外皮及須根,曬干或烘干,即為生半夏。那么半夏的功效與作用有哪些呢?

一、半夏的功效

半夏為天南星科多年生草本植物。物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物,它也是中國中藥寶庫中的一種重要藥材,產(chǎn)地只有亞洲的中國和日本。它的功能是燥濕化痰,和胃止嘔,主治痰濕水飲,嘔吐,咳喘等癥。

(1)燥濕化痰:用于痰清稀而多之濕痰、寒痰,常配陳皮。

(2)降逆止嘔:降逆止嘔之功頗著,可用于各種嘔吐,尤宜于濕濁中阻所致的脘悶嘔吐,常配生姜、茯苓。熱證嘔吐,應配清熱瀉火藥。

(3)消腫止痛:外用治瘡瘍腫毒、毒蛇咬傷。

二、藥理作用

1、鎮(zhèn)咳作用

2、抑制腺體分泌的作用

3、抗生育作用

4、對胰蛋白酶的抑制作用

5、炮制品的藥理作用

6、抗癌的作用

半夏的功效與作用

三、半夏的食用方法

內服:煎湯,1.5~3鎢;或入丸、散。

外用:研末調默。

1.用于痰多咳嗽。用半夏的地下部分制成半夏露糖漿,用于痰濕壅滯、咳嗽氣逆等,與陳皮、茯苓等配伍;治痰多咳嗽,又常與貝母配伍應用。可用治寒痰,宜與白芥子、生姜等同用;因其化痰力佳,故亦可治熱痰與風痰,治熱痰可與瓜蔞、黃芩等配伍;治風痰,宜與天南星等同用。

2.用于胸脘痞悶,胸痹,結胸。痰濕內阻、胸脘痞悶者,可配陳皮、茯苓等同用;如寒熱互結,可配黃芩、黃連、干姜等。此外,又常用于胸痹疼痛,配瓜蔞、薤白等同用;治結胸可與瓜蔞、黃連等同用。

3.用于癭瘤瘰疬、瘡瘍腫痛、梅核氣等。治癭瘤瘰疬痰核,與海藻、昆布、貝母等配用。癰疽未潰者可用生半夏配生南星等同研,調醋外敷,有散結消腫的功效。用治梅核氣,可配厚樸、紫蘇等。

4.用于胃氣上逆、惡心嘔吐。治胃寒嘔吐,可配合生姜或藿香、丁香等品;治胃熱嘔吐可配合黃連、竹茹等藥;治妊娠嘔吐,可配合灶心土等品;治胃虛嘔吐,可配人參、白蜜同用。

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