竹茹是什么?竹茹是中醫(yī)藥材，是禾本科植物青稈竹、大頭典竹或淡竹的莖稈的干燥中間層。全年均可采制，取新鮮莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄片，捆扎成束，陰干。但你知道竹茹的功效與作用及其食法嗎?一起來了解下哦!

　　竹茹生于山坡、路旁或栽培。性味 性微寒，味甘。主產(chǎn)廣東、海南。它能的功能主治于清熱化痰，除煩止嘔。用于痰熱咳嗽、膽火挾痰、煩熱嘔吐、驚悸失眠、中風(fēng)痰迷、舌強不語、胃熱嘔吐、妊娠惡阻、胎動不安。

　　事實證明，竹茹粉在平皿上對白色葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌及傷寒桿菌等均有較強的抗菌作用;增加尿中氯化物量:有增加尿中氯化物量的作用;增高血糖:此外，還有增高血糖作用。

　　竹茹的食法：

　　1.配半夏，一寒一熱，健脾燥濕，和胃止嘔力彰，主治脾胃不和，胃氣上逆，以致惡心、嘔吐、呃逆等癥。

　　2.配枳實，和胃降逆，清熱止嘔，消積化痰，寬中利膈之力增強，主治胃熱痰盛，胃氣上逆，惡心嘔吐，胸脘滿悶等癥。

　　3.配陳皮，一溫一寒，溫清相濟，和胃降逆，除胃中寒熱甚妙，主治脾胃虛弱，氣機不調(diào)，寒熱錯雜，脘腹脹滿，惡心嘔吐，呃逆等癥。

　　4.配生姜，一寒一溫，具和胃止嘔，調(diào)中降逆之功，主治寒熱互結(jié)，胃氣上逆之嘔呃不止。

　　5.配黃連：竹茹入膽，黃連入心，心膽并治，可收清心膽，化痰濁之功。

　　6.配石斛，共奏清胃熱，養(yǎng)胃陰，和胃氣，降嘔逆之功，清中有補，補中有清，用于治療胃陰不足，胃虛有熱，氣失和降所致的饑而不食，反復(fù)嘔吐，或干嘔不止，口干煩渴等;對于婦女妊娠惡阻，胃氣受胎熱上擾而見的惡心嘔吐，也宜用之。