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百香果的功效與作用及其食用方法詳解(3)

深圳查查吧 作者：萬夷 2019-08-21 16:10

　　百香涼拌青木瓜絲

　　原料：青木瓜一個，百香果一顆，蒜頭三粒，鹽、糖、香油、辣椒各少許。

　　做法：

　　1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦水。

　　2.切開百香果，挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。

　　3.青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻后置入冰箱冰，待冰涼后即可食用。

　　百香牛奶汁

　　原材料: 百香果一個,蜂蜜一大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許

　　具體做法:

　　1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中

　　2.加入檸檬汁,蜂蜜,鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用

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