百香涼拌青木瓜絲
原料：青木瓜一個(gè)，百香果一顆，蒜頭三粒，鹽、糖、香油、辣椒各少許。
做法：
1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦水。
2.切開(kāi)百香果，挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。
3.青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻后置入冰箱冰，待冰涼后即可食用。
百香牛奶汁
原材料: 百香果一個(gè),蜂蜜一大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許
具體做法:
1.將百香果洗凈切開(kāi),以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中
2.加入檸檬汁,蜂蜜,鮮奶打勻過(guò)濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用
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