丹參又名赤參，紫丹參，紅根等。為雙子葉植物唇形科，干燥根及根莖。主產(chǎn)于安徽、河南、陜西等地。功效：活血調(diào)經(jīng)，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養(yǎng)血安神。那么丹參的功效與作用及食用方法有哪些呢，下面為你詳細(xì)介紹。

　　丹參的功效與作用

　　一、心血管系統(tǒng)的作用

　　1. 強(qiáng)心加強(qiáng)心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量

　　2. 對(duì)血管作用 擴(kuò)張冠脈，增加心肌血流量;擴(kuò)張外周血管，血流增加;腦血流量下降

　　3. 抗血栓形成 提高纖溶酶活性;延長(zhǎng)出、凝血時(shí)間;抑制血小板聚集(提高血小板內(nèi)cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流變學(xué)特性(血粘度降低、紅細(xì)胞電泳時(shí)間縮短)

　　4. 改善微循環(huán)

　　二、促進(jìn)組織的修復(fù)與再生作用

　　1、 促進(jìn)組織的修復(fù)與再生 丹參制劑治療：壞死心肌清除快;纖維母細(xì)胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。局部淤血減輕、血液循環(huán)改善，愈合時(shí)間縮短。

　　2、 抑制過(guò)度增生 對(duì)過(guò)度增生的纖維母細(xì)胞有抑制作用。

　　三、保肝 改善肝微循環(huán)。

　　四、抗菌丹參制劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮，對(duì)體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。

　　丹參食療作用：

　　丹參味苦、微辛，性微寒;心、脾、肝、腎血分之藥;

　　具有活血祛瘀，養(yǎng)血安神，涼血消腫的功效;

　　主治瘀血頭、胸、脅、腹疼痛，積聚，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀滯腹痛，關(guān)節(jié)痹痛，跌打瘀腫，溫病心煩，血虛心悸，瘡瘍腫毒，丹疹疥癬。

　　丹參的應(yīng)用：

　　用于胸肋脅痛，風(fēng)濕痹痛，癥瘕結(jié)塊，瘡瘍腫痛，跌仆傷痛，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，產(chǎn)后瘀痛等。治療胸肋疼痛、癥瘕結(jié)塊，以及月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉經(jīng)痛具有良效，常與川芎配伍應(yīng)用。在治療胸腹疼痛屬于氣滯血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等藥同用。

　　丹參粉之養(yǎng)生用法

　　醫(yī)學(xué)家們以丹參為主，多配合三七、西洋參、降香、川芎、枳殼、當(dāng)歸、雞血藤、郁金成湯(散)劑，治療冠心病出現(xiàn)的心悸、心慌、胸悶、氣促、心痛等癥狀，收到效好的臨床效果。而且，從辯證施治的臨床反映與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥理因子作用的研究對(duì)照分析，認(rèn)定丹參的抗心肌缺血、抗心肌損傷、改善冠狀動(dòng)脈供血、降低心肌耗氧量，以及直接刺激正?；驌p傷的血管內(nèi)皮細(xì)胞分泌產(chǎn)生血管舒張因子和抗血小板聚集因子，從而達(dá)到保護(hù)內(nèi)皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)其分泌功能、維持冠狀血管緊張度、加速血流、抑制血小板凝集，進(jìn)一步改善心肌供血、防止心細(xì)胞損傷及促進(jìn)已損傷細(xì)胞的修復(fù)，體現(xiàn)丹參對(duì)心肌的保護(hù)作用。

　　①丹參粉配三七粉 ：有活血淤，降脂的作用，合用可用來(lái)治療和預(yù)防高血壓和冠心病一類的心腦血管疾病。

　　②丹參粉配益母草粉 ：都?xì)w肝經(jīng)，都具有活血作用，合用相得益彰。

　?、鄣⒎叟洚?dāng)歸粉 ：具有補(bǔ)血，活血，調(diào)經(jīng)，祛瘀，止痛的效果

　?、艿⑴潼S芪：一益氣一活血，合用具有良好的益氣養(yǎng)血活血功效。