制作：

　　1、將以上藥物洗凈，同放瓦鍋內(nèi)，加清水適量。

　　2、將瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，濾去渣，留汁液，加入白糖攪勻即成。

　　食法：

　　每日3次，每次飲用100毫升。

　　(三)大蒜鯽魚湯

　　配方：

　　大蒜 30克

　　鯽魚 300克

　　紹酒 8克

　　姜 4克

　　鹽 3克

　　味精 3克

　　功效：

　　化淤血，消癌腫。食道癌患者食用療效。

　　制作：1、將鯽魚宰殺后，去鱗、鰓、腸雜;大蒜去皮、切片，姜切片。

　　2、將鯽魚、大蒜、姜、紹酒同放燉鍋內(nèi)，加清水適量，置武火上澆沸，再用文火煮30分鐘，加入鹽、味精即成。

　　食法：

　　每日1次，每次吃魚、大蒜共100克，喝湯。可佐餐，也可單食。

　　(四)韭菜牛奶：

　　配方：韭菜 500克。 牛奶 250克

　　白糖： 30克。