慢性腎小球腎炎簡(jiǎn)稱為慢性腎炎，系指蛋白尿、血尿、高血壓、水腫為基本臨床表現(xiàn)，起病方式各有不同，病情遷延，病變緩慢進(jìn)展，可以不同程度腎功能減退，最終將發(fā)展為慢性腎衰竭的一組腎小球病，那么慢性腎炎飲食注意有哪些?讓我們一起來(lái)看看吧。

　　病因

　　慢性腎炎是一組多病因的慢性腎小球病變?yōu)橹鞯哪I小球疾病，但多數(shù)患者病因不明，與鏈球菌感染并無(wú)明確關(guān)系，據(jù)統(tǒng)計(jì)僅15%～20%從急性腎小球腎炎轉(zhuǎn)變而至。此外，大部分慢性腎炎患者無(wú)急性腎炎病史，故目前較多學(xué)者認(rèn)為慢性腎小球腎炎與急性腎炎之間無(wú)肯定的關(guān)聯(lián)，它可能是由于各種細(xì)菌、病毒或原蟲等感染通過(guò)免疫機(jī)制、炎癥介質(zhì)因子及非免疫機(jī)制等引起本病。

　　慢性腎炎飲食注意

　　1、忌硬食及油炸的食物

　　對(duì)于腎病患者來(lái)講，應(yīng)該在飲食上多加注意，禁止吃一些比較硬的食物，例如芝麻糕糖、油炸面窩等，在飲食上應(yīng)該多疑面食為主，因?yàn)楹芏嗟哪I病患者，由于腎病會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)胃腸的消化出現(xiàn)問(wèn)題，如果飲食不當(dāng)很容易造成生命危險(xiǎn)。

　　2、食用肉時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。

　　患者在食用肉時(shí)，應(yīng)該謹(jǐn)慎，雖然一般患者體內(nèi)都缺乏蛋白質(zhì)，而肉類是補(bǔ)充蛋白最好的食物，但是對(duì)于患者在食用肉類時(shí)，應(yīng)該謹(jǐn)慎，禁止食用牛、羊肉、狗肉，這些肉中的蛋白含量相對(duì)比較少，對(duì)于病情較重的患者，如果飲食不當(dāng)，很容易造成嚴(yán)重的后果

　　3、飲食應(yīng)該清淡，忌辛辣刺激性食物。

　　對(duì)于腎病患者，在飲食上應(yīng)該盡量的清淡，少吃或不吃刺激性的食物，因?yàn)檫@些刺激性的食物不僅會(huì)使加加重腎臟的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。

　　4、飲食要有充足維生素

　　這是慢性腎病患者在日常需要重視的一個(gè)飲食原則。慢性腎臟病患者應(yīng)多吃富含維生素A、B及C族和含鐵豐富的食物，以滿足身體需要，如新鮮綠葉蔬菜、水果及動(dòng)物內(nèi)臟，有豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗、花生、茄子、木耳、西瓜、蘿卜、黃瓜、柑橘、獼猴桃、天然果汁等，但血尿酸及血脂高者不宜食用動(dòng)物內(nèi)臟。補(bǔ)充維生素C有利于鐵的吸收，可食用西紅柿、綠葉蔬菜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。

　　5、飲食應(yīng)該注意低磷

　　控制自己飲食當(dāng)中的磷元素含量對(duì)于慢性腎病患者來(lái)說(shuō)是非常重要的。腎病患者常有血磷升高，所以限制飲食中磷的攝入對(duì)控制血磷極為重要。應(yīng)制定低磷飲食的方案，盡量避免食用含磷豐富的食物，如酵母類、全谷類、干豆類、硬果類、海產(chǎn)類、動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓等。蛋黃含磷高，1周不超過(guò)2個(gè)，烹調(diào)魚和瘦肉時(shí)，可先用水煮一下，再撈出熱炒，以降低魚肉中的含磷量。

　　預(yù)后

　　慢性腎炎病情遷延，緩慢進(jìn)展，最終將致慢性腎衰竭。其進(jìn)展速度個(gè)體差異很大，病理類型為重要因素，但也與是否重視保護(hù)腎臟、治療是否恰當(dāng)及是否避免惡化因素有關(guān)。

　　以上就是關(guān)于慢性腎炎飲食注意的相關(guān)資料，希望能夠幫助到你。