中秋節(jié)健康安全出游:飲食注意事項(xiàng)
2011-09-05 11:37 [查查吧] 來源:uabf.cn
中秋節(jié)要健康出游,大家千萬別為了一時(shí)痛快,造成身體不適,導(dǎo)致團(tuán)圓夜過不好。此外,樂途小編提醒網(wǎng)民,注意健康飲食,安全出游!
忌食品不衛(wèi)生不新鮮
外出野餐要準(zhǔn)備食品,有的人頭一天就將一些鹵菜、熟食包裝好。秋季氣溫仍偏高,有利于各種細(xì)菌的繁殖,某些食物容易腐敗變質(zhì),人們吃了就可能引起食物中毒。
·鹵菜類食品最好當(dāng)天購買,如前一天購買的應(yīng)放在冰箱內(nèi)保存,出門前也應(yīng)加熱后再帶走。
·購買食品時(shí)應(yīng)注意其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
·不能用廢報(bào)紙或舊雜志包裝食物,這是極不衛(wèi)生的。舊書報(bào)上都?xì)埩粲斜健⒍妆降扔卸疚镔|(zhì)或其他的衍生物,當(dāng)積存量達(dá)到0.5~2克時(shí)就會(huì)引起中毒。另外,舊書報(bào)上的細(xì)菌也相當(dāng)多,極易污染食物。因此,裝食品最好用消過毒的專用容器,也可用清潔干凈的塑料保鮮袋。
野外不要喝生水。野外的水源,大都是自西向東流淌,切莫見溪水清澈透明而亂飲。一些風(fēng)景點(diǎn)有泉水,游人總好搶飲,許多游客共用一把勺子或木桶,其中難免有消化道傳染病病人。因此,風(fēng)景區(qū)的泉水雖然看上去很清,實(shí)際上很容易被病菌污染,是萬萬喝不得的。否則易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。
忌采食野生蘑菇
這一點(diǎn)大家千萬要注意,最近云南頻頻發(fā)生菌中毒事件,尤其在秋游時(shí),一些游人見到菌子,往往情不自禁地去采摘,或燴菜或燒湯,味道確實(shí)鮮美。然而,因誤食有毒蘑菇導(dǎo)致中毒者并非少見,若中毒嚴(yán)重,處理不及時(shí)還可導(dǎo)致死亡。
·凡是五顏六色,含有乳白色汁較多的蘑菇多數(shù)有毒,千萬不可食用。
·游人在沒有掌握識(shí)別有毒與無毒蘑菇之前切忌隨便采摘食用。
·一旦食后有中毒癥狀如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身冒汗等,須立即送醫(yī)院急救,不可延誤搶救時(shí)機(jī)。
當(dāng)然,外出秋游野炊時(shí)還應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,最好隨身攜帶消毒紙巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要亂扔瓜果皮殼、飲料瓶罐等,還要及時(shí)把野炊用的火撲滅,以防發(fā)生事故。
小貼士:中秋水果熟透,采摘之旅注意事項(xiàng)
城市人中秋節(jié)喜歡去郊游,很多遠(yuǎn)郊區(qū)縣也組織有采摘活動(dòng)。但是,每年都有游客在郊游、采摘時(shí)發(fā)生健康事故,破壞了賞秋的樂趣。以下總結(jié)了幾種情況,供大家借鑒。