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七夕專(zhuān)題

你所不知道的七夕節(jié)習(xí)俗 浪漫七夕養(yǎng)成記(2)

2014-08-01 13:43  [查查吧]  來(lái)源:uabf.cn

曬書(shū)·曬衣

據(jù)載,司馬懿當(dāng)年因位高權(quán)重,頗受曹操的猜忌,有鑒于當(dāng)時(shí)政治的黑暗,為求自保,他邊裝瘋病躲在家里。魏武帝仍然不大放心,就派了一個(gè)親信令史 暗中探查真相。時(shí)值七月七日,裝瘋的司馬懿也在家中曬書(shū)。令史回去稟報(bào)魏武帝,魏武帝馬上下令要司馬懿回朝任職,否則即可收押。司馬懿只乖乖的遵命回朝。 另有一種人,在亂世中,以放浪形骸來(lái)表達(dá)中的郁悶。他們藐視禮法,反對(duì)時(shí)俗。劉義慶的《世說(shuō)新語(yǔ)》卷二十五說(shuō),七月七日人人曬書(shū),只有郝隆跑到太陽(yáng)底下去 躺著,人家問(wèn)他為什么,他回答:“我曬書(shū)”。這一方面是蔑視曬書(shū)的習(xí)俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才學(xué)。曬肚皮也就是曬書(shū)。漢代曬衣的風(fēng)俗在魏晉時(shí)為豪 門(mén)富室制造了夸耀財(cái)富的機(jī)會(huì)。名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風(fēng)。七月七日,當(dāng)他的鄰居曬衣時(shí),只見(jiàn)架上全是陵羅綢緞,光彩奪目。而阮咸不慌不忙的 用竹竿挑起一件破舊的衣服,有人問(wèn)他在干什么,他說(shuō):“未能免俗,聊復(fù)爾耳!”由這幾則小故事看來(lái),就知道當(dāng)時(shí)七夕曬書(shū)、曬衣的風(fēng)俗有多盛了。

為牛慶生

兒童會(huì)在七夕之日采摘野花掛在牛角上,又叫“ 賀牛生日”。因?yàn)閭髡f(shuō)西王母用天河把牛郎織女分開(kāi)后,老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見(jiàn)到織女,讓牛郎把它的皮刨下來(lái),駕著它的牛皮去見(jiàn)織女。人們?yōu)榱思o(jì)念老牛的犧牲精神,便有了“為牛慶生”的習(xí)俗

吃巧果

七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料 巧果是油面糖蜜?!稏|京夢(mèng)華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí),市街上已有七夕巧果出售。

若購(gòu)買(mǎi)一斤巧果,其中還會(huì)有一對(duì)身披戰(zhàn)甲,如門(mén)神的人偶,號(hào)稱(chēng)“果食將軍”。巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌 勻后攤在案上捍薄,晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊,罪尤折為梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。手巧的女子,還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的花樣。此外,乞巧時(shí)用的瓜 果也可多種變化?;?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B(niǎo),或在瓜皮表面浮雕圖案。稱(chēng)為“花瓜”

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設(shè)湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進(jìn)斫餅,并訂七 月七日為曬書(shū)節(jié),三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱(chēng)為“曬書(shū)會(huì)”。七夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說(shuō)一種以松柏為藥材的秘方,這種神奇的藥丸以 七月七日的露水調(diào)配合成,服一丸可延長(zhǎng)十年的壽命,服二丸可延二十年。此外,還有餌松實(shí)、服柏子、折荷葉等,均號(hào)稱(chēng)為長(zhǎng)生不老的仙藥。比較實(shí)用的藥方有曬 槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過(guò)的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地,在七夕這一天,人們還會(huì)用面粉 制作各種小型物品,放到油鍋里煎炸后稱(chēng)“巧果”。晚上還會(huì)在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。

“乞巧” ------ 七夕

前一日,女孩子取雨水井水各半,盛在碗中露天放一夜,再在太陽(yáng)下暴曬半天。中午時(shí),每人將繡花針,或用新掃帚梢代之,放在水面上,浮而不沉,然后觀看針在水中的影子。或散如花,或動(dòng)如云,或成霧形而巧妙者,認(rèn)為是“乞得巧”。

一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。女人們不僅乞巧,還有乞子、乞壽、乞美和乞愛(ài)情的。

“卜巧” ------ 卜問(wèn)女孩家將來(lái)是笨是巧。

有的通過(guò)陳列瓜果 卜 巧,如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上,就意味著得巧(一說(shuō)捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天開(kāi)盒若已結(jié)網(wǎng)即為得巧)。 有的通過(guò)吃 “巧巧飯”

卜 巧:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢(qián)、一根木針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)開(kāi)始后聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到銅錢(qián)的有福,吃到木針的手巧,吃到紅棗的早婚。

“斗巧” -- 競(jìng)賽性民間活動(dòng)。

女孩子們比賽穿針引線、 蒸巧悖悖、烙巧果子、做巧芽湯 , 以及用面塑、剪紙、彩繡等做裝飾品等等。 誰(shuí)的手藝好,誰(shuí)就得巧 。七夕前,預(yù)先備好彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,活動(dòng)開(kāi)始后,手執(zhí)彩線對(duì)著燈影將線穿過(guò)針孔,如一口氣能穿七枚針孔者即為得巧,被稱(chēng)為巧 手,穿不到七個(gè)針孔的叫輸巧。

吃巧食:

用白面或糕面加油、糖、蜜做成各種糖果,稱(chēng)為巧食。 作為七夕的應(yīng)節(jié)食品, 巧食包括瓜果和各式面點(diǎn),各地風(fēng)俗不一, 以巧果最為出名。巧果又名 “乞巧果子”,款式極多,《東京夢(mèng)華錄》中稱(chēng)之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí),街市上已有七夕巧果出售。

送健繩:

江南江北都有七月七送健繩的風(fēng)俗。 傳說(shuō)喜鵲因搭橋讓牛郎織女相會(huì),急需大量繩子,當(dāng)初為這對(duì)情人說(shuō)媒的老黃牛,想起民間在端午節(jié)給小孩手腕拴彩繩以求健康,取名“健繩”的風(fēng)俗,就發(fā)動(dòng)人們 獻(xiàn)繩。于是大家相約在七月初七的前一天晚上,解下孩子手腕上的健繩扔到屋頂或窗臺(tái),讓喜鵲銜去搭橋。

扎像求福:

依照牛郎、織女相會(huì)的情節(jié),在街頭巷口用樹(shù)枝等物扎成一對(duì)青年男女像,代表牛郎、織女,在像前敬獻(xiàn)瓜果桃李。星河燦爛之際,若看到天河中有奕奕白氣,閃耀著五色光芒,就被認(rèn)為是牛郎織女相見(jiàn)的征兆。舊時(shí)此刻要下拜,乞求牛郎、織女賜福。

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