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常吃粗糧可以減肥嗎 吃什么粗糧可以減肥

2018-06-08 11:07  [查查吧]  來源:uabf.cn

下文為大家介紹了常吃粗糧可以減肥嗎,希望可以幫到您哦!

常吃粗糧可以減肥嗎

常吃粗糧可以減肥嗎?為什么?

常吃粗糧可以減肥,因為:

1、阻礙營養(yǎng)吸收。在胃腸道的食物中,膳食纖維在吸收水分的同時,還會吸附許多營養(yǎng)物質(zhì),阻礙營養(yǎng)吸收。此外,膳食纖維中不能被消化的物質(zhì),往往是厭氧微生物大量繁殖所需要,腸道內(nèi)大量細菌的增殖可以刺激腸道蠕動,減少腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。

2、不能或很少能從中獲取能量。人們主要是從瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中獲得膳食纖維的,但其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此,人們從中能獲取的能量是很少的。粗纖維盡管含有豐富能量,但因為人體內(nèi)沒有纖維分解酶,不能分解粗纖維,也就不能從中獲得能量。

3、促進胃腸蠕動。膳食纖維的持水性具有海綿功能,能夠調(diào)節(jié)腸壁對葡萄糖和脂肪的吸收功能,促進脂肪分解,加速胃腸蠕動,降脂作用十分明顯。

吃什么粗糧可以減肥

1、紅薯

紅薯是大家十分熟悉的食物,尤其在冬季特別受歡迎,它纖維質(zhì)松軟,最容易被人體消化,通便排毒的功效極強,又具有飽腹感,所以常被人們當作減肥食物來食用,也有人直接讓紅薯當作主食,制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯,也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的,大約只有同等分量饅頭的一半多。

2、玉米

應該說玉米是人們最喜歡的粗糧,因為其口感甜美,還能制作成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧,也是減肥食譜中常出現(xiàn)的一員,它含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質(zhì)。經(jīng)常食用玉米可增強腸道壁蠕動,促進體內(nèi)毒素排出,其中玉米須不要摒棄,它的營養(yǎng)價值也是極高的,留下它來煮茶喝,可利尿消水腫。

3、糙米

糙米被稱為減肥必吃的食物,可見它為減肥事業(yè)立下了不少汗馬功勞。糙米能夠調(diào)節(jié)不飽和脂肪,加快腸道蠕動速度,其中它所含有的膳食纖維可促進膽固醇排出,所以有高血脂疾病的朋友平時要多吃糙米。另外,糙米具有很強的飽腹感,因此,可有效幫助控制食欲。

4、燕麥

有過減肥經(jīng)驗的朋友都知道燕麥,它是最有威望的減肥粗糧。燕麥營養(yǎng)豐富,含有大量維生素、纖維素、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),常吃燕麥可促進新陳代謝、潤腸通便,對高血壓、高血脂也有輔助治療作用,能夠調(diào)節(jié)生理功能。燕麥的食用方式也有很多,但人們最喜歡的是燕麥牛奶,可作為早餐食用。

以上的常吃粗糧可以減肥嗎,相信可以幫到您哦!

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