當然一般友人也可贈送玫瑰花，但宜送象征著尊敬對方和含有崇高敬意，和諧美好的白玫瑰，因為許多國家的人民認為白色是純潔友誼的象征。情人節(jié)時不少西方國家還贈送其它寓意愛情的花，如紅薔薇、紅色郁金香等。地中海一帶人民表示愛情時喜歡贈送帶著濃情厚意氣氛的“勿忘我”花。

傳說中紫羅蘭花也是“愛情花”，據(jù)希臘神話傳說，司愛和美的女神維納斯因愛人遠行，依依惜別，分手時她止不住掉下淚來，淚珠滴在地上，第二年便發(fā)芽長枝開出一朵朵又美又香的花，這就是紫羅蘭花，從此紫羅蘭帶著維納斯愛神的寓意便成為多情的化身。百合花在不少國家代表神圣、圣潔，或純潔與友誼，在傳統(tǒng)基督教社會里常用它獻給圣母，是復活節(jié)必用的花。西方花語中丁香花寓意純潔與初戀;香石竹象征真摯的友情;波斯菊代表少女的心，等等。

另有材料報道，一般在西歐，母親送花給子女時一般用冬青、櫻草、金錢花、凌霄花等組成花束，以表示對子女的養(yǎng)育之愛。送別朋友常選用杉枝(代表分別)香羅勒(寓意祝愿)和胭脂花(含義為勿忘)組成花束相贈。探望病人時多用紅罌粟(表示安慰)和野百合(象征康復)花束相送，以祝愿病人早日康復。朋友外出時常以鳥不宿、紅丁香、熒絲子組成花束相贈，以蘊寓祝君努力，必能成功的含義。

除上述習俗外，各國還有各自不同含義的花語。例如在法國人的眼里，百合花是古代王室權力的象征。據(jù)說法蘭西第一國王克洛維洗禮時，上帝就用百合花給他賀禮，后來法國人為紀念始祖，從12世紀起就把百合作為國徽圖案，把它視為光明和自由的象征并崇為國花。在法國花語中報春花表示“初戀”：丁香花表示“純潔”;紫丁香表示“我心屬于你”;蘭花表示“虔誠”……但是法國人對菊花有忌諱，朋友應邀赴宴等喜慶場合都忌帶菊花相送，因為法國只有葬禮上才用菊花(白菊)表示哀悼。

意大利是個花卉生產(chǎn)國，其花卉產(chǎn)量在歐洲僅次子荷蘭。人民非常喜愛鮮花，除對攻瑰、百合、月季、紫羅蘭、唐菖蒲、郁金香、非洲菊、維菊、馬蹄蓮、鶴望蘭、小蒼蘭等花喜愛外，尤偏愛香石竹。香石竹的鮮切花生產(chǎn)占世界第一位。與法國一樣，意大利人民同樣認為菊花是不吉祥的花，是專門用來祭奠死者的哀悼花。但是西歐也有一些國家很喜歡菊花，如德國、荷蘭等對菊花都很珍愛。

瑞士人認為鮮花代表和平與友誼。各種社交場合到處離不開鮮花，尤其是素有“世界公園”美稱的首都日內(nèi)瓦，更是一片花海。據(jù)介紹，日內(nèi)瓦人對金合歡花懷有特殊感情。但在瑞士不能什么人都隨便送紅玫瑰花，因為人們認為紅玫瑰花中有浪漫色彩。