第十一期 商務(wù)禮儀的基本特征

微觀上來講，商務(wù)禮儀有三個(gè)基本特征：

1、規(guī)范性指待人接物的標(biāo)準(zhǔn)做法。如酒會(huì)等自助餐的禮儀為"多次少取"，喝咖啡禮儀為調(diào)羹基本不用，不能拿調(diào)羹舀食「例」陪同接待人員將客人介紹給公司董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的介紹順序：此為不分男女、不分老幼、不看職務(wù)的賓主介紹，應(yīng)先介紹主人(客人有優(yōu)先知情權(quán))，主人按職務(wù)高低介紹，再講客人介紹給主人。

2、對(duì)象性「例」陪同引導(dǎo)人員引導(dǎo)客人上樓的前后順序：如果客人認(rèn)路，進(jìn)出門、上下樓，前面位置為尊;客人不認(rèn)路，則應(yīng)在客人左前方。

「例」進(jìn)行商務(wù)宴請(qǐng)(便宴)應(yīng)優(yōu)先考慮的問題是菜肴安排問題：最關(guān)鍵的是了解客人不能吃什么，首先要問"請(qǐng)問您有什么忌口的?"民族禁忌：外事交往中注意外國(guó)人忌口：(1)中式動(dòng)物內(nèi)臟;(2)動(dòng)物頭腳;(3)寵物(貓、狗、鴿子);(4)珍稀動(dòng)物;(5)淡水魚;(6)無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(蛇、鱔、泥鰍、鯰魚)。

宗教禁忌：伊斯蘭教忌豬、煙、酒、血;佛教忌葷腥是指有異味的蔥、蒜和韭菜等。

土客吃洋，洋客吃土：(1)吃特色;(2)吃文化;(3)吃環(huán)境。歐美人愛吃面食、油炸食品、酸甜食品、大塊肉或肉片：飯前開胃菜、飯后甜品。

3、技巧性

「例」招待客人詢問飲料問題：應(yīng)采用封閉式詢問"請(qǐng)問您喝咖啡還是茶…"，而不要問開放式問題"需要什么飲料?"「例」公司會(huì)議，主席臺(tái)上董事長(zhǎng)和總經(jīng)理座次安排

有三個(gè)基本原則：(1)前排高于后排;(2)中央高于兩側(cè);(3)政務(wù)活動(dòng)中以左為上，國(guó)際慣例/商務(wù)活動(dòng)中以右為上(左右指就座人之間的左右，與觀眾視角無(wú)關(guān))。

商務(wù)禮儀與公共關(guān)系講座筆記(下)

第十二、三期 適用范圍——商務(wù)禮儀

操作的層次與分寸層次：有所為(主動(dòng)、高端)、有所不為(被動(dòng)、中端，比較容易，如"6禁");

「有所為例」指彩與唇彩應(yīng)協(xié)調(diào)一致、和內(nèi)衣或襯衫的主色調(diào)協(xié)調(diào);盡可能選用統(tǒng)一品牌的系列化妝品。

適用范圍主要包括三個(gè)場(chǎng)合，其他場(chǎng)合不需要講商務(wù)禮儀：

1、初次交往「例」人際距離：從企業(yè)環(huán)境看企業(yè)管理狀況的3個(gè)要點(diǎn)(1)沒有噪音(走動(dòng)聲音、高聲喧嘩等);(2)著裝規(guī)范(從皮鞋看人，一屋不掃何以掃天下);(3)員工與客人接觸時(shí)距離有度。

人際交往常規(guī)距離有4：

(1)私人距離(又叫親密距離，家人、夫妻、戀人)：小于半米;

(2)常規(guī)距離(又叫交際距離)：0.5m-1.5m;

(3)禮儀距離(又叫尊重距離，長(zhǎng)輩、上級(jí))1.5m-3.5m;

(4)公共距離(又叫有距離的距離)：3.5m或以上，公共場(chǎng)所與陌生人保持的距離2、公務(wù)交往公務(wù)活動(dòng)中講禮儀的作用：(1)劃清界限，公事公辦;(2)維護(hù)企業(yè)形象最值得關(guān)注的五個(gè)方面：(1)慶典;(2)儀式;(3)商務(wù)會(huì)議;(4)商務(wù)活動(dòng)(談判);

(5)商務(wù)接待「例」談判：從禮儀角度看，最關(guān)鍵三個(gè)問題(1)談判者的著裝;(2)談判策略(如先報(bào)價(jià)還是后報(bào)價(jià)、高報(bào)價(jià)還是低報(bào)價(jià));(3)會(huì)務(wù)安排(如坐次)

3、涉外交往"十里不同風(fēng)，百里不同俗"，如握手只握右手，送花不要送菊花，忌諱豬的民族會(huì)不喜歡熊貓等類似豬的禮品

第十四期 　3A原則——商務(wù)禮儀的立足之本

美國(guó)布吉尼提出，不能只見到物不看到人，強(qiáng)調(diào)重視人際關(guān)系的處理，處理人際關(guān)系應(yīng)重視三方面即3A，金教授將其稱為"向交往對(duì)象表示尊重和友好的三大途徑"：

1、Accept接受對(duì)方寬以待人，如服務(wù)行業(yè)講"客人永遠(yuǎn)是對(duì)的"「例」交談時(shí)的三不準(zhǔn)：(1)不要打斷別人;(2)不要輕易補(bǔ)充對(duì)方;(3)不要隨意更正對(duì)方。

得罪人往往不是在大是大非的原則問題上，而是讓人難堪下不了臺(tái)。

2、Appreciate重視對(duì)方

(1)不提缺點(diǎn)

(2)善于使用尊稱：如對(duì)方有行政職務(wù)/技術(shù)職稱應(yīng)稱呼其職務(wù);小姐、夫人、先生等泛尊稱;

(3)記住對(duì)方，實(shí)在記不住哪怕點(diǎn)點(diǎn)頭也不要張冠李戴。

3、Admire贊美對(duì)方要善于發(fā)現(xiàn)并善于欣賞對(duì)方的長(zhǎng)處注意要點(diǎn)：(1)實(shí)事求是;(2)懂得適用對(duì)方，夸到點(diǎn)子上