西藏有什么好吃的東西?下面為大家搜集整理了西蔵有什么好的特產(chǎn)，一起來(lái)看看吧!希望可以幫助到你。

　　西蔵有什么好的特產(chǎn)

　　拉薩涼粉

　　在拉薩的街頭小巷中，可以看到很多那種小攤，就是賣(mài)涼粉和面條的。這里涼粉是由豌豆粉或者紅薯粉制作的，內(nèi)地的基本都是用面粉制作的，有點(diǎn)區(qū)別。這里的涼粉是用辣椒拌著吃，辣椒是自己用水泡的，不是市面上那種瓶裝辣椒，吃起來(lái)有有種清新的感覺(jué)。

　　有街邊的小攤可以吃，不過(guò)衛(wèi)生條件不是很好，如果介意的話(huà)，可以去到茶館里吃。

西蔵有什么好的特產(chǎn) 品味舌尖上的西藏

　　林芝蘋(píng)果

　　林芝蘋(píng)果個(gè)頭不大，皮厚肉脆，水分大。地域范圍林芝縣位于西藏自治區(qū)東南部、雅魯藏布江中下游。

　　米林核桃

　　米林核桃是西藏自治區(qū)林芝地區(qū)米林縣的特產(chǎn)。米林縣地處藏東南，自然條件好，適合核桃樹(shù)的生長(zhǎng)，在米林縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有大面積栽種核桃樹(shù)。而且所產(chǎn)核桃仁飽滿(mǎn)、多肉、營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)統(tǒng)計(jì)米林縣核桃年產(chǎn)150噸左右。

　　燉羊肉、燉牛肉

　　西藏的羊肉、牛肉都是非常天然新鮮的，而且本身的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富。在燉肉的過(guò)程中，不斷在里面加入各種中藥材，可以讓肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)和鮮味更加豐富、香味更誘人。經(jīng)過(guò)燉制的肉類(lèi)，雖然熟爛，依然鮮嫩可口，容易消化。

　　帕扎瑪果

　　這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)奇怪，像是人名，但其實(shí)它是一種面食。和好面后，弄成一個(gè)個(gè)小疙瘩的形狀，放水中煮熟。起鍋后，再放進(jìn)鍋里炒，加入酥油、白糖、鮮奶渣，翻炒均勻后就可以食用了。

　　這是一種甜面食，經(jīng)過(guò)翻炒后，軟脆兼?zhèn)洌涛鄂r濃，鮮甜而不膩。

　　藏式牛肉粉

　　在藏餐店中，你可以嘗試到美味的藏式牛肉粉。大片的牛肉粉在美味的骨湯中若影若現(xiàn)，還有牛肉丸，邊上再點(diǎn)綴著蒜蓉和芹菜，聞著覺(jué)得胃口打開(kāi)。如果喜歡辣的話(huà)，加上一點(diǎn)辣椒油，那這青紅搭配的牛肉粉就更加可口了。

　　吧啦餅

　　這是西藏風(fēng)味濃厚的酥油糕點(diǎn)，是現(xiàn)在北京風(fēng)味糕點(diǎn)的前身。主要是用面粉、白糖以及其他一些配料制作而成的，口味可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)配。加入核桃仁的，就是核仁味，加入桂花的，就是桂花味。吧啦餅吃起來(lái)非常酥松，潤(rùn)口而不油膩，香味襲人。

　　加查核桃

　　加查核桃是西藏自治區(qū)山南地區(qū)加查縣的特產(chǎn)。加查縣盛產(chǎn)核桃已有幾千年的歷史，遍植田間地頭、房前屋后，七、八人合抱之千年大樹(shù)比比皆是，景觀(guān)別致。品種主要有酥油核桃、麻雀核桃、鐵核桃等10余種，以其皮薄、個(gè)大、肉嫩、肉滿(mǎn)、肉質(zhì)香醇甜潤(rùn)而譽(yù)滿(mǎn)高原，是歷代達(dá)賴(lài)?yán)锖瓦_(dá)官顯貴的貢品。加查縣有西藏核桃之鄉(xiāng)的美稱(chēng)。

　　上文就是西蔵有什么好的特產(chǎn)，你了解了嗎?