QQ上青年騎友詢(xún)問(wèn)有關(guān)騎行中爐具的選擇和食品的攜帶問(wèn)題?；卮鸷髲?fù)制下來(lái)，發(fā)在這里。希望對(duì)有需要的騎友能夠起到一點(diǎn)借鑒作用。這里本是戶(hù)外大俠們聚集的地方，本著知無(wú)不言的態(tài)度回復(fù)的青年的問(wèn)題只是自己的個(gè)人感受而已。如有不妥和誤導(dǎo)之處，敬請(qǐng)更正拍磚。

　　一路-有禰 2011-9-8 23:55:08

　　請(qǐng)問(wèn)下好哥，你在路上都要帶很多食物嗎？比方大米，面條？在路上一般帶什么食物比較好？我在想我是不是要帶些食物在路上煮食。一般用什么爐具比較好！輕便好用要多用！

　　我的回復(fù)如下：

　　先說(shuō)爐具。

　　體積小、重量小、方便攜帶又好用當(dāng)首數(shù)汽爐、汽罐。缺點(diǎn)是汽罐相對(duì)使用成本高些，一次性丟棄不環(huán)保、而且通過(guò)不了交通部門(mén)的安全檢查、只有在戶(hù)外店里才能買(mǎi)到。每罐在15到20多元之間。我們一般的用最便宜的就可以了；因?yàn)閮r(jià)格的差異表現(xiàn)的性能于我們基本是無(wú)所謂的，比如高的海拔。一罐氣用冷水春夏間煮兩袋方便面做20-30次問(wèn)題不大。但是也要會(huì)節(jié)省。如水大響就下面，而非沸騰半天還沒(méi)有準(zhǔn)備好下鍋；鍋開(kāi)了就關(guān)火悶著而不是一直到煮好。在戶(hù)外用品店爐頭50—200多都有，但是簡(jiǎn)易爐頭座上鍋以后容易傾翻。大的鍋或者說(shuō)人多了（三人以上）則應(yīng)對(duì)不了。

　　比汽爐更簡(jiǎn)單輕巧的是酒精爐，用的固體酒精化工商店都有售，缺點(diǎn)是燃點(diǎn)低、來(lái)得慢。燃料攜帶困難。這種爐具最簡(jiǎn)單輕巧，好多人自己制作。鐵皮做成容器底部若干通氣小孔再帶支架既可。有些人喜歡，但不知為何相對(duì)的用的人少。我自己沒(méi)用過(guò)，所以?xún)?yōu)缺點(diǎn)不好評(píng)價(jià)。

　　最多被使用的是油爐或者油汽爐。二者區(qū)別：前者是一個(gè)整體只能燒汽油；后者可以拆分，可汽罐、汽油、酒精多種燃料通用。但是我個(gè)人認(rèn)為這種多功能并不具有實(shí)際上的太多可利用性。以我之見(jiàn)還是一體的麻煩少些。油爐故障相對(duì)多點(diǎn)，因?yàn)樗膰娮煊眠^(guò)一定時(shí)間后容易堵塞要更換；而且使用時(shí)要連接、打氣、予熱比較麻煩。之所以用的人相對(duì)多，是火力大，來(lái)得快，燃料獲取容易。比之汽罐非要戶(hù)外店才能買(mǎi)到要方便多了，而且經(jīng)濟(jì)多了。它的故障，帶上備用噴嘴就可以解決，所謂麻煩用得熟練了也就習(xí)慣了。燃料的容易獲取在長(zhǎng)途、荒涼、偏遠(yuǎn)、和國(guó)外，這一優(yōu)點(diǎn)尤其來(lái)得重要！戶(hù)外店有售，網(wǎng)上也很容易買(mǎi)到。

　　現(xiàn)在又有了一種可以燒柴，當(dāng)然也可以燒酒精的爐子很好。。柴草遍地就是說(shuō)燃料費(fèi)可以省略不計(jì)了，是陜西的一個(gè)個(gè)人制做的，淘寶上可以找到。

　　有關(guān)食品攜帶，我的經(jīng)驗(yàn)如下：

　　它從二個(gè)方面來(lái)說(shuō)；

　　一、干糧，或者說(shuō)冷餐。取出就吃。防備吃不上飯時(shí)可以臨時(shí)解決問(wèn)題。最好兼顧主食、肉類(lèi)、蔬菜（炭水化合物、蛋白質(zhì)、維生素）挑選上的原則是自己喜愛(ài)和容易攜帶不怕變質(zhì)，并且兼顧種類(lèi)。我的首選是紅蘿卜和大塊牛肉、壓縮餅干。適合一、二百公里內(nèi)肯定有食宿的情況下，托包里常常帶的有不缺貨。但是從重量和保質(zhì)說(shuō)切忌多帶，頂多兩餐的量。完了再買(mǎi)。

　　二、自己做飯的備料。這個(gè)牽扯到個(gè)人的生活技能野外能力和飲食習(xí)慣。原則是越簡(jiǎn)單容易制做越好。米飯、煎餅簡(jiǎn)單而可能不會(huì)；燴面易做也可能不喜歡。要根據(jù)自己的喜好、和自己的能力來(lái)準(zhǔn)備。準(zhǔn)備的數(shù)量則要考慮自己所處的環(huán)境、地點(diǎn)來(lái)定。如果說(shuō)不到荒涼的地方，只是為了節(jié)省開(kāi)銷(xiāo)的目的的話，兩天的量足夠了，沿途的集市和城鎮(zhèn)隨時(shí)再買(mǎi)就是。而且，一般的是晚餐自己做，早上和中午買(mǎi)食。也可以晚上做兩餐的，早上熱一下。否則，時(shí)間浪費(fèi)太大。而目的地是所到蠻荒的情形，畢竟涉足者少，沒(méi)有普遍意義，就不討論了。