倫敦美食推薦:
英國的飲食文化近年來幾經(jīng)變遷。如今不僅在倫敦,在全國多處都可以找到英國人引以為豪的米芝蓮星級餐廳(Michelin Stars)。倫敦的食肆眾多,豐儉由人。
烤牛排:這是公認的英國菜中的代表作,將大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成??梢砸罁?jù)你的口味,做成各種熟透程度。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
多佛爾鰈魚:英國的魚類菜肴相當可口,倫敦市內(nèi)便有幾家專營魚美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美,十分好吃。
牛肉布?。和ǔJ怯门E?、牛、羊的腰子,打成肉泥,蒸制而成。在倫敦甚至整個英國都非常流行的一種傳統(tǒng)食品,非常具有本土特色,號稱像“巴比娃娃的臉”那么嫩。因為肉汁容易有腥味,所以,上鍋前藥用洋蔥等調(diào)味品腌制幾個小時,倫敦各個餐館、酒吧多處都吃得到,通常5-8英鎊一個。
炸魚及炸馬鈴薯條:炸魚及炸馬鈴薯條這是英國的"麥當勞",是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚,與炸薯條一起沾著鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用,很受普通百姓歡迎。此外還有黃瓜,以及奶油香腸(香腸裹上一層面糊用油炸)等,定會令您大開胃口。
三明治:三明治與漢堡、熱狗并稱為倫敦的“三大快餐”。Sandwich吃法簡便,廣泛流行于西方各國,關(guān)于其名的來歷,還有一個有趣的故事。sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮(zhèn),鎮(zhèn)上有一位名叫John Montagu的年輕人,他酷愛玩紙牌,整天沉溺于此,甚至到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食,便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間,讓他邊玩邊吃。Montagu見了這種食品大喜,并隨口就把它稱作“sandwich”,每次餓了就喊“拿sandwich來!”其他賭徒也爭相仿效,不久sandwich就傳遍了英倫三島,并傳到了歐洲大陸。
倫敦旅游貼士:
1、大部分景點都可以坐地鐵抵達,因此地鐵是第一便利交通工具,但是要因為倫敦地鐵車廂狹小,要避開上下班高峰,而且周六地鐵經(jīng)常維修,很可能有部分線路關(guān)閉;悠游卡(Oyster Card)一定要買;
2、周日很多景點不開門,所以如果時間緊張,要注意規(guī)劃好周日的行程,例如可以安排購物,以免失望;很多景點開放時間并不長,很多都是10-17點,所以要合理安排時間,大英博物館等景點部分時間開放到晚間,可以充分利用;
3、倫敦博物館多,參觀的時候,盡可能租用語音導覽機,很多都有中文,非常方便,也有利于參觀;
4、倫敦是音樂之都,即使不喜歡聽音樂會、歌劇、芭蕾舞,也應該到倫敦西區(qū)的劇院去看音樂劇,最著名的是《歌劇魅影》和《悲慘世界》。但是買音樂會和歌劇,最好還是提前訂票。音樂劇可以當天去萊斯特廣場的票亭買便宜票。
5、倫敦緯度比較高,夏天天黑的很晚,所以看夜景就要比較晚了;而且夏天是旅游旺季,游客非常多,訂機票、酒店都要盡量提前,如果安排好行程,景點門票也可以提前訂;有些熱門景點,比如杜莎夫人蠟像館,一定不要在熱門時間去,即便10點一開門就到,也要排很久的隊;
6、國內(nèi)到倫敦的航班很少,旺季票價就非常貴,如果國航、英航太貴,可以考慮轉(zhuǎn)機,阿聯(lián)酋航空的票價可能比較便宜,但由于繞遠,時間很長,或者可以選擇芬航、法航;
7、買點啥特產(chǎn)呢?代表倫敦特色的玩具很多,比如泰迪熊,或者出租車、雙層巴士、電話亭的模型等等;也可以買紅茶,F(xiàn)ortnum &Mason或者Harrods都是不錯的地方;
8、有的地方要注意穿著,不能太隨便。比如去看歌劇,一定要穿正裝;去下午茶最著名的利茲酒店,必須戴領結(jié)(現(xiàn)場可以租),去Harrods這樣的百貨公司,背雙肩背包都會被門口的保安提醒。
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