曾有句話說(shuō)：生在蘇杭，死在柳州，吃在廣州。廣州是以吃最出名的。曾經(jīng)有人這樣形容廣州人吃的：天上飛的，地上爬，海里游的，只要是背朝天就能吃的。

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同記雞粥 皮爽肉滑白切雞

      在長(zhǎng)壽東路一個(gè)胡同口，“同記雞粥”看上去真的很不起眼。在不到30平方米的空間里，有六七張桌子。小店的裝修沒(méi)有花太多的心思，你仔細(xì)找也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)店家的招牌，做的幾十年的街坊生意，口碑應(yīng)該就是最好的招牌吧！

地點(diǎn)：長(zhǎng)壽東路福廣里3號(hào)同記雞粥粉面
 

富集湯香味濃牛三星

      簡(jiǎn)直難以想象，廣州人如果沒(méi)有了牛羊雜和牛三星該是什么樣子。富集從當(dāng)年長(zhǎng)壽路路邊檔做到如今“客似云來(lái)”的盛況，其招牌的牛三星功不可沒(méi)。所謂的牛三星，是指牛腰、牛心和牛肝，以形補(bǔ)形，有調(diào)理胃氣的功效。“富集”的牛三星湯香味濃，牛肝嫩滑，牛心滑爽，連調(diào)料的酸蘿卜也爽脆可口，味道沒(méi)得頂。價(jià)格不貴，5元一碗。

地點(diǎn)：十甫路“富集”