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逍遙首都 雷克雅未克度假好去處(4)

  當(dāng)?shù)厝藢⒆屇阆嘈?,是他們發(fā)明了魚(yú)。盡管這是不準(zhǔn)確的,但是當(dāng)我們討論到鮮魚(yú)烹飪技術(shù)時(shí),世界上只有極少幾個(gè)地方能和冰島相提并論。如果你想去一個(gè)傳統(tǒng)的冰島魚(yú)餐廳用餐,請(qǐng)拜訪家庭經(jīng)營(yíng)的3 Frakkar餐館,主廚Ulfar烹飪鱈魚(yú)已經(jīng)超過(guò)30年,不要錯(cuò)過(guò)這里的鱈魚(yú)黑面包,這可是冰島的國(guó)菜。另外一家名叫Fishmarket的餐廳也值得一試,屢獲殊榮的廚師Hrefna以一種歐亞融合菜的方式烹飪各種魚(yú)類(lèi),12歐元一客的香酥鴨沙拉或魷魚(yú)天婦羅味道都不錯(cuò)。當(dāng)然,如果你不喜歡魚(yú),可以到Einar Ben餐館試試這里經(jīng)過(guò)冰島藥草特別調(diào)味的羊肉。

  即便只有一天時(shí)間,你也不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)無(wú)論在哪個(gè)季節(jié)都是最流行的藍(lán)湖半日游。藍(lán)湖就在城郊東北角,大約30分鐘車(chē)程。之后回到城內(nèi)隨便購(gòu)物,時(shí)髦的地點(diǎn)是Laugavegur商業(yè)區(qū),這里有各種精品店和設(shè)計(jì)師店鋪,除了服裝外,紀(jì)念品、家居用品也非常值得一看。需要提醒的是,不少設(shè)計(jì)師比較低調(diào),因此店面也比較低調(diào),稍不留心就會(huì)錯(cuò)過(guò)。如果想買(mǎi)國(guó)際大牌,Kringlan或Smaralind購(gòu)物商場(chǎng)是雷克雅未克人最常逛的兩家商城。

  冰島美食

  來(lái)杯咖啡吧!也許是天氣寒冷的緣故,冰島的人均咖啡消費(fèi)量在世界上排名非常領(lǐng)先,自然也培養(yǎng)出當(dāng)?shù)厝藢?duì)咖啡挑剔的胃口。在Kaffitar咖啡館(地址:Bankastr TI 8,電話:00 354 511 4540)小坐片刻,這里的老板Adalheidur Hedinsdotti對(duì)待咖啡質(zhì)量以苛刻聞名,自然產(chǎn)品也經(jīng)得起考驗(yàn)。

  美好的夜晚從Boston酒吧的一杯雞尾酒開(kāi)始,如果你喜歡音樂(lè)演出,可以拜訪Nasa酒吧或阿姆斯特丹咖啡館。深夜黨不能錯(cuò)過(guò)Kultura咖啡館,這里的營(yíng)業(yè)直到凌晨才結(jié)束,在你喝得微醺出門(mén)時(shí)別忘了抬眼看看天空,也許最美的北極光就在你上空默默閃耀。

  冰島美景

  雷克雅未克人通常有一個(gè)共識(shí),除了自己溫暖的家以外,城里最棒的住處就是有著華麗設(shè)計(jì)的家庭公寓酒店。這家酒店位于雷克雅未克市中心的老城區(qū),復(fù)式公寓每晚200歐元起。你可以一邊在設(shè)備齊全的廚房里煮著剛從海里抓上來(lái)的鮮魚(yú),一邊欣賞Bose音響里播放的冰島音樂(lè),房間里還有一些冰島最先鋒的藝術(shù)家的創(chuàng)作。另外一個(gè)比較經(jīng)濟(jì)的選擇是紅蘋(píng)果酒店式公寓,每晚68歐元起。如果你想住酒店,建于1930年的博格酒店值得推薦,最近這個(gè)老牌酒店在原有的Art Deco風(fēng)格基礎(chǔ)上作了些新的修飾,價(jià)格每晚大約140歐元起。

來(lái)源:《世界》

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