卑爾根，多彩的港口

　　美麗的峽灣是挪威風(fēng)景的靈魂，而挪威第二大城市卑爾根則是通向那壯麗靈魂的門戶。它曾經(jīng)在12～13世紀(jì)時(shí)作為挪威的首都而存在。雖然如今昔日的光輝已悄悄隱去，但卑爾根依然充滿魅力。它被高山和峽灣包圍，街道古老卻四處流動(dòng)著時(shí)尚鮮活的空氣。

　　每個(gè)抵達(dá)卑爾根的人，都會(huì)驚嘆于坐落在維根灣對(duì)面的布呂根木屋群那絢麗的色彩和可愛(ài)的外形。這片木屋坐落在卑爾根市中心，旁邊就是卑爾根最熱鬧的魚(yú)市。雖然歷經(jīng)雨雪風(fēng)霜，并多次遭受火災(zāi)，它們卻最終在卑爾根的精心保護(hù)下留存至今。這是歐洲最大最集中的木屋群之一，是卑爾根人的驕傲，1979年被列入聯(lián)合國(guó)世界遺產(chǎn)名錄，使卑爾根躋身于世界遺產(chǎn)城市之列。不過(guò)這里并沒(méi)有因?yàn)槌蔀槭澜邕z產(chǎn)而喪失活力，而是化身為餐廳、商店，還有的成了設(shè)計(jì)師工作室，古老的根底，生機(jī)勃勃的面龐，結(jié)合得恰到好處。木屋有著三角形尖尖屋頂，面南而居，整齊地排成一排，在陽(yáng)光下凝望，如同身處歐洲童話中美好而古老的場(chǎng)景。

　　走在這片街區(qū)里，穿過(guò)古舊的街道和狹窄的巷子，剛剛路過(guò)的房屋起居室依然是一幅典型的19世紀(jì)70年代的風(fēng)格。古典的沙發(fā)、莊重的窗簾，娜拉的身影似乎一閃而過(guò)，一切猶如易卜生名作《玩偶之家》的場(chǎng)景重現(xiàn)。

　　挪威人對(duì)于美食的熱愛(ài)自覺(jué)滲透到生活中的方方面面，孩子們也不遑多讓。卑爾根現(xiàn)在正熱火朝天的娃娃美食教育活動(dòng)叫做“Fiskesprell”，是主要針對(duì)幼兒園的海產(chǎn)飲食項(xiàng)目，讓孩子們自己動(dòng)手制作午餐。地道的北歐風(fēng)味，做法簡(jiǎn)單卻香飄四溢，材料準(zhǔn)備好后放入錫箔紙中，抹上黃油，加入佐料，再放入烤箱，美美地烤個(gè)幾分鐘，新鮮出爐！