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世界上最貴的食物盤點介紹(7)

  13、世界上最貴的巧克力名叫Chocopologie by Knipschildt。它是由美國Knipschildt Chocolatier公司生產的。這是一種黑巧克力(dark chocolate),保存時間短。這種巧克力的價格為一盎司2600美元。

  14、世界上最貴的咖啡豆是Kopi Luwak 印尼魯瓦克咖啡豆,也叫麝香貓咖啡豆,它產于印尼蘇門達臘、爪洼和蘇爾維什島上,年產量僅500磅左右,其價格是300至400美金一磅。這種咖啡的生產工藝很獨特,在印尼的這些島上有一種有袋類貍貓,這種貍貓喜歡吃咖啡樹上的咖啡果,當地人貍貓的排泄物中挑出比較完整的而且還裹著果肉粘液的豆子,并將其加工成魯瓦克咖啡豆。這種咖啡豆通過動物胃中酵素的發(fā)酵具有一種獨特的風味。

  15、世界上最貴的香檳名叫Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc,它采用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀制,如果當年的葡萄品質不好,葡萄酒的生產就會推遲到下一年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。

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