主頁 > 深圳旅游 > 國內(nèi)旅游 > 北戴河特色美食推薦 北戴河特色美食大全

北戴河特色美食推薦 北戴河特色美食大全

   北戴河有什么特色美食呢?下文為大家介紹了北戴河特色美食,希望可以幫到您哦!

  北戴河特色美食推薦 

  北戴河特色美食之北戴河魷魚絲

  北戴河瀕臨渤海灣,特產(chǎn)以海產(chǎn)品為主,魷魚就是其中一種。北戴河處處可見烤魷魚的店鋪和小攤點,這也可已算是北戴河的一大特色了,有現(xiàn)烤現(xiàn)吃的,也有分裝成袋的。 魷魚,也稱“柔魚”,可供鮮食或干制。 魷魚的營養(yǎng)價值極高,蛋白質(zhì)含量達16%~20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。

北戴河特色美食推薦 北戴河特色美食大全

北戴河特色美食推薦 北戴河特色美食大全

  北戴河特色美食之面條魚

  面條魚是一種白色半透明的小魚,很多沿海地區(qū)都出產(chǎn),是一種洄游魚,每年在開春的時候到沿海的河口地區(qū)產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后就死掉了,所以只有在3-4月份才可能吃到,本地做法有炒韭菜、醬燜、面條魚蒸雞蛋等等,味道很好。在旅游旺季的時候基本上吃不到了。

  北戴河特色美食之皮皮蝦

  北戴河的皮皮蝦很新鮮,可以買新鮮的自己租個小屋做,生的約11-18元/斤,也可以出錢讓飯店加工,旅游旺季比較貴。如果直接在景區(qū)的飯店點皮皮蝦這道菜,那就是天價了。

  北戴河特色美食之清蒸海鮮

  到秦皇島去自然要大啖海鮮,當(dāng)?shù)厝讼矚g清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!吃海鮮是有季節(jié)的,螃蟹一年兩季,四月底開始吃皮皮蝦,當(dāng)然也可以不論季,吃養(yǎng)殖的,在秦皇島人眼里那就不叫海鮮了。近年來燒烤海鮮開始流行,有一種小雜魚叫青皮子,細長,脊背那兒有點青,不能炒著吃,只能烤著吃,有味道而且特便宜,當(dāng)季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。

  北戴河特色美食之北戴河螃蟹

  螃蟹:是海濱主要海產(chǎn)品。種類較多,尤以梭子蟹為佳,其特點是形體較大,身形扁長,為淺青色。當(dāng)?shù)赜址Q其為“大海蟹”。春季,母蟹較肥;秋季,特別是深秋,海蟹體大肉肥,最重可達一市斤左右。海蟹的蛋白質(zhì)含量高,是老少皆宜的風(fēng)味佳品。其加工和食用方法多種多樣,通常情況下,將其用清水蒸熟,即可食用。熟蟹不宜長時間存放;以一天為宜,若再食用,只需熱蒸,再稍加醋、蒜末、姜末提味,則更適口。

  以上的北戴河特色美食,相信可以幫到您哦!

免責(zé)聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多
'); })();