周末吃素齋房山云居寺體驗清靜生活

　　房山云居寺被推薦為“世外桃源”理由：云居寺特有的幽靜地理環(huán)境，奇特迷人的秀麗風光，蘊涵著濃郁的佛教文化特色，是藏經(jīng)納寶之地、祈福迎祥之所。

　　有著1400年前悠久歷史的云居寺

　　云居寺位于北京西南70公里房山區(qū)境內(nèi)的白帶山下，整個景區(qū)包括云居寺和石經(jīng)山兩部分，特點是“因經(jīng)而寺，寺以經(jīng)貴”，刻經(jīng)史和建寺史可追溯到1400年前的隋末唐初。寺院座西向東，環(huán)山面水，形制宏偉，經(jīng)過歷代修葺，形成五大院落，六進殿宇，寺院占地面積70000平方米，享有“北方巨剎”的盛譽。

　　千年古剎云居寺可謂是飽經(jīng)滄桑，1942年毀于日軍炮火。在黨和政府的重視下，云居寺經(jīng)過1985年和1999年兩次大規(guī)模的修復，今天已經(jīng)重現(xiàn)了昔日的莊嚴?，F(xiàn)在的云居寺是藏真經(jīng)、納珍寶、佛事興、香火盛，被譽為：“中華佛法城，祈福迎祥地”。

　　云居寺：佛教經(jīng)籍薈萃之地

　　云居寺珍藏著石經(jīng)、紙經(jīng)、木版經(jīng)、佛祖舍利、唐遼塔群及眾多文物古跡，是佛教經(jīng)籍薈萃之地。寺內(nèi)珍藏的石經(jīng)、紙經(jīng)、木版經(jīng)號稱云居寺“三絕”。在云居寺兩平方公里的范圍內(nèi)，由云居寺、石經(jīng)山藏經(jīng)洞、唐遼塔群構(gòu)成了我國佛教文化特色的一大寶庫，是一處集古代建筑、文物、宗教和自然風光為一體的綜合景區(qū)。云居寺1992年入選北京旅游世界之最，2001年被評為國家AAAA級旅游景區(qū)，2004年成為北京市風景名勝區(qū)，2006年云居寺塔、藏經(jīng)洞及石經(jīng)成為北京市唯一一家獨立申報世界文化遺產(chǎn)的單位。

　　面對“荒山”的千年刻經(jīng)史

　　云居寺因經(jīng)而寺，寺以經(jīng)貴。公元605年，房山石經(jīng)開創(chuàng)人靜琬大師開創(chuàng)了刻經(jīng)事業(yè)，歷經(jīng)唐、遼、金、元至明末(1644)年結(jié)束，長達1039年，數(shù)十代弟子師徒接踵、代代相傳，完成了繼萬里長城、京杭大運河之后的又一項偉大而瑰麗的工程，共刊刻石經(jīng)1122部，3572卷，14278塊。在這千年刻經(jīng)歷史中貫穿著一種巨大的精神力量，后人稱之為“房山石經(jīng)精神”即：“堅韌不拔、鍥而不舍、一絲不茍、默默奉獻”。千年之間，朝代更迭，數(shù)代先人，面對荒山，背靠茫野，鏗鏘釜斫，創(chuàng)造人間奇跡。14278塊石經(jīng)精工雕就，疑似鬼斧神工。這種堅韌不拔、鍥而不舍的精神不僅是中華民族寶貴的精神財富，也是世界人民共有的精神財富。

　　房山石經(jīng)分兩地保存，石經(jīng)山九個藏經(jīng)洞共藏隋唐石經(jīng)4196塊，近距離觀瞻石經(jīng)須到石經(jīng)山雷音洞，洞中四壁鑲有靜琬早期刻經(jīng)146塊。寺內(nèi)石經(jīng)地宮中保存遼金石經(jīng)10082塊，觀眾可透過玻璃窗觀瞻萬千碑海的壯觀景象。除石經(jīng)地宮外，寺內(nèi)還開設(shè)了史料陳列館和千年刻經(jīng)史展，觀眾可以在這些館里看到石經(jīng)題記、刻經(jīng)目錄碑等珍貴文物，了解云居寺的千年刻經(jīng)史。

　　云居寺明代紙經(jīng)手抄本

　　云居寺珍藏著明代紙經(jīng)22000余卷，為明代刻印本和手抄本。包括明南藏、明北藏、單刻佛經(jīng)和藏文經(jīng)卷等，其中，手抄本最早的書寫于1540年，這些抄本是寶貴的佛教文物；是我國僅有的明版經(jīng)卷，有極寶貴的學術(shù)價值和文物價值。數(shù)量之多，內(nèi)容之豐富，為國內(nèi)各大名寺所罕見。寺中設(shè)有“舌血真經(jīng)館”，展出紙經(jīng)真品百余件。

　　中國現(xiàn)存唯一一部木刻漢文大藏經(jīng)

　　云居寺還保存著《龍藏》經(jīng)板。據(jù)專家考證，現(xiàn)在世界上保存比較完整的木刻大藏經(jīng)只有兩部。一部是《龍藏》也叫“清藏”又稱為《乾隆版大藏經(jīng)》，是清代由皇室下令刊刻出版的一部佛教典籍叢書，它是中國現(xiàn)存唯一一部木刻漢文大藏經(jīng)；另外一部是《高麗藏》，保存在韓國伽耶山海印寺?！洱埐亍方?jīng)板集書法的立體化和金石化于一體，刀法謹嚴，書法剛健。用細紋手法雕刻的《說法圖》和龍牌等，古樸圓潤、卓然酣暢的刀筆，刻出了如來的莊嚴慈祥，菩薩的持重威嚴。由于經(jīng)版選材考究、雕造技藝精良，所以這些經(jīng)板雖歷時260多年，還是墨跡光亮，刀口鋒棱猶存。寺內(nèi)開設(shè)了《龍藏》木經(jīng)館，以圖文并貌的形式展出木經(jīng)珍品60塊，觀眾不僅能通過展覽了解木經(jīng)刊刻、收藏、印刷、流通的全過程，還可親自參與木經(jīng)刷印，帶福還家。

　　云居寺的一、二、三、四、五

　　一：一部令人蕩氣回腸的千年刻經(jīng)史。云居寺不同于其它寺院的兩個顯著特點，其一是寺院坐西向東；

　　二：其二是寺院以毗盧殿為主殿。

　　三：“三絕”，即：石經(jīng)、紙經(jīng)、木版經(jīng)。

　　四：“四寶”和云居寺五層院落六進殿宇。云居“四寶”包括唐遼古塔、佛祖舍利、紫銅大佛和云居古鐘。

　　五：寺院中的保存的五尊銅佛像鑄于明代，最重的有7.8噸，最輕的有2.1噸。云居古鐘鑄于清朝康熙四十年(1701)，重1700斤，距今已有三百多年的歷史。

　　碑海塔林云居寺

　　云居寺自古就有碑海塔林之稱，云居寺保留著自唐朝至清朝的石、磚塔共15座，其中唐塔7座，遼塔5座，清朝的塔3座。據(jù)專家考證全國保存完整、并有確切記年的唐塔僅有二十余座，云居寺就占了1/3。其中云居寺以遼代北塔為標志性建筑。

　　　“小西天”石經(jīng)山

　　石經(jīng)山坐落在白帶山東麓，距云居寺東一公里，海拔450公尺，是房山石經(jīng)刊刻的起源之處，石經(jīng)山與云居石經(jīng)齊名，房山石經(jīng)由此而來。其中云居寺藏遼金石經(jīng)10082塊、石經(jīng)山藏隋唐石經(jīng)4196塊。石經(jīng)山古稱小西天或莎題山。小西天之譽，是因山上有五座突出的高臺，儼若印度古天竺圣地，故稱為“小西天”。又因山上長有莎題草，也稱莎題山。山上有九個藏經(jīng)洞，共藏隋唐時期的經(jīng)版4196塊，還有珍貴的唐塔和隋唐碑刻。九個洞有八個洞由石進行封錮著，只有第六洞雷音洞對外開放，此洞是靜琬大師早期刻經(jīng)的地方，共刻經(jīng)146塊鑲嵌在洞壁四周。洞內(nèi)還有四根八角形石柱，上雕有1056尊佛像。1981年11月3日，在石經(jīng)山第六洞雷音洞內(nèi)出土了兩粒佛肉身舍利，與陜西法門寺的佛指舍利，北京八達處的佛牙舍利尊稱為海內(nèi)三寶。石經(jīng)山仍保存著原始的歷史風貌，是一處不可多得的歷史文化古跡?，F(xiàn)存唐塔兩座，還有石鑿古井、隋唐碑刻等大批歷史遺存。石經(jīng)山山奇、樹怪、塔秀、洞幽，是旅游登山、訪古探幽、感受自然風光的好去處。

　　享“世外桃源”云居寺重磅推薦：云居素齋

　　佛家人慈悲為懷、戒律森嚴，首先戒殺生，因為佛家的觀念是眾生平等，一切有生命的東西都不能殺戮，更不可佐食，這就決定了佛家菜是純素。佛家素食的烹飪，其發(fā)展經(jīng)歷了一個由簡單到多樣，由純素到仿葷，由寺內(nèi)到市肆相互交融的過程。

　　云居寺的素菜制作工藝奇巧，烹制方法有：熗、炒、燜、炸、燴、蒸、涼拌等，能烹制出幾百種菜肴，整體菜系以素托葷即素質(zhì)葷形為主。在這里的素食達到有一樣葷菜即有一樣素菜的要求，無論是魚翅、海參、猴頭、熊掌、燕窩、甲魚、螃蟹、雞、鴨、魚、蝦等，均能以形態(tài)逼真，達到名似、形似、味似的境地。如所制香腸用薄薄的豆腐皮包裹，如同腸衣，填充料中加少許核桃仁，即達到恰似肥瘦相間的效果。所制雞，色澤鮮嫩，切開時雞絲儼然可見，其“回鍋肉”竟然做到肉皮、肥肉、瘦肉三個部分緊緊相連，色紅亮，味辣而甜，令人食指大動。

　　推薦素齋：

　　涼菜：拌豆腐山野菜涼拌蟹柳醋花生米

　　熱菜：隨緣雞京醬素肉絲素回鍋肉片云居豆腐燒茄子清炒時蔬

　　主食：米飯花卷窩頭粥

　　300元/桌

　　餐廳位置：云居寺竹園路西側(cè)。

　　搜狐旅游推薦云居寺實用攻略

　　公交路線

　　1、從天橋乘坐917路(張坊支線)。到房山城關(guān)鎮(zhèn)政府或張坊下車后，換乘中巴12路、19路和31路直達云居寺。

　　2、從天橋乘坐917路(房山支線)。到良鄉(xiāng)西門或房山城關(guān)鎮(zhèn)政府下車后，換乘中巴12路、19路和31路直達云居寺。

　　火車

　　北京南站乘京原線7095次列車直達云居寺站。

　　線路：云居寺一十渡一野三坡,云居寺站下車,步行30分鐘到達。

　　火車時刻表：北京南站6:37發(fā)車，8:44到云居寺站，行程72公里，用時2時5分。

　　車站路線：北京南站——豐臺——石景山南——大灰廠——上萬——南觀村——燕山——良各莊——孤山口——云居寺。

　　自駕車路線

　　北京——六里橋——京石高速——琉璃河出口下——韓村河——云居寺。

　　北京——六里橋——京石高速——閆村路出口下——周口店——長溝——云居寺路口——云居寺。