女生絕對無法拒絕的香港特產(chǎn)有哪些?下面為大家整理了女生去香港必買的東西,一起來看看吧!希望可以幫助到你。
女生去香港必買的東西
香港蝦糕
成品白如玉,綠如翠,清心悅目,咸鮮滑嫩,以香醋相佐,別具風(fēng)味。
恒香 • 老婆餅
恒香本是茶樓,老婆餅是招呼客人排隊(duì)等位時(shí)的小吃,沒想到廣受歡迎,于是開店專賣,一賣就是近百年。要吃最好吃的老婆家就要去元朗總店買。熱乎乎剛出爐的老婆餅皮酥餡厚,清甜中帶著甘香,咬下去煙韌軟糯。曾幾何時(shí),這可是每位游客來港比買的手信。
女生去香港必買的東西 女生無法拒絕的香港美食
檸檬王 • 甘草檸檬
& 檸汁姜一輛木頭車被政府沒收也可以驚動(dòng)美食家蔡瀾和多位名人求情,那得有多大魅力。檸檬王就是這么火,很多明星都從小吃到大。加入甘草粉的檸檬干,吃后能祛痰止咳,沒有添加色素和糖,嚼起來軟硬適中,甘甜而不嗆濁。
雞蛋仔
如果要數(shù)最受小朋友歡迎的街頭小食,相信大家都會(huì)贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿混合做成的,小販會(huì)把蛋漿注入形狀特別的燒模中,燒約5分鐘,便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應(yīng)該是外皮脆口,但內(nèi)里充滿熟透、軟化的面粉團(tuán),嘗到真正外脆內(nèi)軟的口感,且有香噴噴的雞蛋味。
雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺(tái)灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時(shí)口感特別彈牙。
雞蛋仔起源于1950年代,有雜貨店老板為了不浪費(fèi)破裂的蛋,遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀,再經(jīng)倒模烘烤而成。
后來模具設(shè)計(jì)成小小的雞蛋形狀,不料大受歡迎。初時(shí)雞蛋仔由鴨蛋制成,因?yàn)閮r(jià)廉味濃,蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。
上海么鳳•話梅王
100塊一兩,20塊錢一顆的頂級話梅王你要買嗎?請來么鳳!這家已經(jīng)有六十多年的老店是銅鑼灣最知名的涼果鋪。鎮(zhèn)店之寶——至尊頂級話梅王,是遵循幾十年不變的古法炮制,顆顆都是純手工制作。每位制果師傅都有近半個(gè)世紀(jì)腌制涼果的經(jīng)驗(yàn),所以制作出來的涼果都保證酸甜度適中、品質(zhì)穩(wěn)定。話梅王梅味濃重,不僅可以當(dāng)小食吃,還適合入菜。吃過梅肉后,梅核還可慢慢啜其甜味,喉間更有一種舒適暢感覺,嗒足十分鐘,味道仍然清香。
上文為大家介紹的女生去香港必買的東西,你了解了嗎?
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