澳門(mén)有什么好吃的呢。澳門(mén)有哪些美味的小吃呢。下面一起來(lái)看看去澳門(mén)旅游必吃的八種特色美食。
一,非洲雞
非洲雞是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人說(shuō)是安哥拉)傳入澳門(mén),經(jīng)當(dāng)?shù)氐膹N師的改良而成。料理非洲雞前,先將半只鮮雞用香料腌半天,再將椰汁、鮮奶、椰蓉、花生和紅椒、洋蔥等二十多種材料混制而成的醬料鋪滿雞只表面,再拿去局,即成獨(dú)具風(fēng)味的料理。
推薦店鋪
佛笑樓(福隆新街店)
人均¥185
地址:半島 新馬路福隆新街64號(hào)
二,馬介休
馬介休來(lái)自葡語(yǔ)Bacalhau,是鱈魚(yú)(codfish)經(jīng)鹽腌制但并不風(fēng)干保存而成,地道葡國(guó)菜最著名的就是馬介休(即鯊魚(yú),葡國(guó)人最愛(ài)的咸魚(yú)),這種魚(yú)可以燒、烤、燜或煮,各適其式。
推薦餐廳:船屋葡國(guó)餐廳
地址:半島媽閣河邊新街289號(hào)AA地下
三,豬扒包
剛出爐的“豬扒包”色、香、味俱全。豬扒香潤(rùn)鮮艷,面包清脆可嚼,口中留香,回味無(wú)窮。到澳門(mén)坐的士時(shí),只要跟司機(jī)說(shuō)“大利來(lái)記豬扒包”,司機(jī)就會(huì)把你送到目的地。
推薦店鋪:大利來(lái)記咖啡屋
地址:吉利維施利華街18號(hào)
大利來(lái)記咖啡室(氹仔總店)
地址:巴波沙總督街18號(hào)地下篇點(diǎn)評(píng)
黃枝記面家(議事亭前地店)
人均¥37
地址:議事亭前地
四,鮮果撈
鮮果撈就是什錦水果丁,包括了各種各樣的水果,有奇異果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等,再灌入現(xiàn)打的各色果汁,可選擇西瓜汁、奇異果汁,也能搭配加椰奶等。甚至還有人推出減肥果汁,有甜椒菠蘿蘋(píng)果汁、甜椒菠蘿雪梨汁及甜椒青瓜菠蘿汁等。
五,葡式蛋撻
在澳門(mén),蛋撻是不容錯(cuò)過(guò)的。全天下美味的蛋撻都差不多,不過(guò)值得一提的是瑪嘉烈蛋撻,外皮相當(dāng)酥,用手簡(jiǎn)直拿不起來(lái),而且層數(shù)驚人,吃到嘴里確實(shí)有層層疊疊的感覺(jué),澳幣6元一個(gè)。
推薦店鋪
六,瑪嘉烈蛋撻
人均¥17
地址:半島馬統(tǒng)領(lǐng)圍66號(hào)地下(近周大福)
七,水蟹粥
以膏蟹、肉蟹、水蟹等三種蟹共冶一鍋,鮮甜的蟹肉香與飽滿的蟹黃香、肥腴的蟹膏香于舌上齒間悠揚(yáng)著四散迸發(fā)開(kāi)來(lái),令人當(dāng)堂陶醉不已。水蟹粥在澳門(mén)街頭很多小吃店都可以吃到,但是做的最地道也最火爆的要數(shù)誠(chéng)昌飯店了。
推薦店鋪:誠(chéng)昌飯店
地址:離島氹仔官也街28-30號(hào)
電話:00853-28825323
八,木糠布甸
木糠布甸同樣是一種很有名的葡國(guó)甜品。木糠是碎餅干屑。木糠布甸是由奶油、餅干等材料逐層冷凍而成的。木糠布甸的賣(mài)相較平實(shí),帶點(diǎn)啡色米色,布甸表面和內(nèi)層均鋪了一層細(xì)細(xì)碎碎的木糠,口感酥松。
推薦店鋪
沙度娜木糠布甸專門(mén)店(大馬路店)
人均¥19
地址:半島 美副將大馬路58號(hào)天福大廈地下
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