四、蘭桂坊——歌舞升平的香港酒吧文化

　　蘭桂坊是位于香港中環(huán)云咸街與德己立街之間的一條短小、狹窄、呈L形并用鵝卵石鋪成的街巷，街巷香港蘭桂坊(9張)滿布西式餐館和酒吧，但名聲很大。蘭桂坊位于港島中環(huán)皇后大道中的南側。從銅鑼灣乘車過去,不過15分鐘的車程。

　　兩條平行的步行街,外加一小段連接兩條步行街的大道,實在不能和我想象中的浪漫情調相比。步行街不長,每條街步行不過七八分鐘路程。街道兩旁的酒吧門面狹小,燈光黯淡,布置也沒什么特別。不過每走兩三步,都能見到一兩個“老外”端著酒杯當街而立,邊飲邊聊,確實在內地酒吧中難能見到。“外籍人不少,以白領居多,是蘭桂坊的最大特色。”

　　“蘭桂坊”酒吧

　　蘭桂坊酒吧風格古樸典雅。它的誕生開創(chuàng)了酒吧業(yè)的歷史先河——“酒吧里的啤酒工廠”。酒吧自釀的清爽上口的鮮釀啤酒和獨特的文化風格深受顧客喜愛。1997年7月28日，酒館遷至現(xiàn)今的位置(成都少城路15號)。面積增大至700多平米，增設了KTV包間，迪斯科舞池等，成為一所綜合性娛樂場所。此時的酒吧，由于新音樂人的加盟以其更新的音樂理念，醞釀、加深了獨特的文化底蘊，處處滲透著這些音樂人用音樂描繪出的畫卷，讓人有一種賞心悅目之感。

　　蘭桂坊酒吧在蓉城乃至全國都享有很高的知名度在很大程度上對蓉城酒吧文化的繁榮和娛樂演藝的興旺起到了革命性的推動作用。

　　而對酒吧風格的正確定位及對酒吧文化堅持不懈的發(fā)揚、挖掘，使蘭桂坊成為成都歷史最悠久、酒吧文化積淀最深厚的酒吧。 酒吧環(huán)境：如今的蘭桂坊酒館，室內環(huán)境古樸典雅，洋溢著濃郁的歐陸風情，座席、燈光、音樂，懷舊的主題和色彩，帶領客人們一起回憶往事。

　　走進酒館，看到、聽到、嗅到的，是濃郁的酒吧文化。歐式的建筑風格、古典的桌椅、墻體別致的像框以及锃亮的樂器，無不透露著蘭桂坊的獨特魅力。長達十五米的大吧臺簇擁著“鮮釀工廠”，各種色調和口味的鮮釀啤酒就來自于此。吧臺內各種名酒琳瑯滿目，可以滿足情侶小座、老客人區(qū)、球迷天地、KTV包房等不同座席的需要，也可以滿足客人不同的情感空間的需要，同時還可以欣賞“觸摸”樂隊所帶來的美妙音樂，與“觸摸”樂隊共同體會音樂的真諦。

　　香港蘭桂坊消費

　　在蘭桂坊消費豐儉由人，特別是近年香港經(jīng)濟陷入低谷，酒吧更紛紛用低價吸引客人。一杯雞尾酒也不過二三十港元，一杯加冰的伏特加50元港幣，酒吧還為所有客人免費提供花生、無花果等小食品;一瓶355毫升的嘉士伯啤酒，一些酒吧最低時僅賣15元。不過，在香港酒吧飲酒，與內地酒吧有很大區(qū)別，每次叫酒水，都要隨即付費，一般還要付給酒吧服務員一定小費。

　　香港蘭桂坊交通指南

　　港鐵：港島線或荃灣線的中環(huán)站，D1出口;東涌線或機場快線的香港站 ，B2出口

　　巴士：12M、13、23A及40M，綠色專線小巴，小巴10A線及小巴10B線

　　SoHo荷南美食區(qū)

　　您可搭乘獲《吉尼斯世界紀錄》列為全球最長的戶外有蓋自動扶梯，到達士丹頓街后，步行至SoHo荷南美食區(qū)。

　　這個美食區(qū)由些利街、伊利近街、卑利街、士丹頓街及奧卑利街一帶小街道組成，別具異國風情。特色餐館、咖啡館及時尚酒吧云集區(qū)內，各國佳肴紛陳，新奧爾良、尼泊爾、墨西哥、馬來西亞、普羅旺斯和葡萄牙風味美食，任君品嘗。

　　SoHo荷南美食區(qū)交通指南

　　由港鐵中環(huán)站D2出口右轉至戲院里，沿皇后大道中往中環(huán)中心方向走，然后搭乘中環(huán)至半山自動扶梯前往。