日式火鍋料理

    澳門銀河：栗子、火雞、美酒助陣圣誕豐盛大餐

    位處澳門銀河二樓天浪淘園樓層的“綠洲”，名副其實是綠意盎然的亞歐美食泉源。針對圣誕推出的圣誕大餐食材新鮮，美味無窮，尤其是烤火雞配鵝肝汁、栗子焦糖有丁，還有色彩鮮艷的海鮮令人食欲大開。

    大紅鑠金的吉祥顏色，綻放于宏大的娛樂廳一角，是百樂潮州餐廳所在之處。栗子大芥菜煲、栗子炆雞、鴛鴦水晶包等都是百樂潮州餐廳的節(jié)日特色美食。

    糅合傳統(tǒng)日式服務及先進便捷設施的澳門大倉酒店無疑是體驗日本新年風俗的不二之選。圣誕到和庭日本餐廳品嘗正宗和式新年盛宴，還有精致氣派、足夠8-10人食用的超大日式便當盛宴，到山里日式餐廳品嘗食材新鮮的新年日式火鍋料理，包括和牛、野菜、刺身，或是體驗日式茶道……以別具風格的方式慶祝節(jié)日。

    在葡軒的圓頂天花下，一邊品嘗葡萄牙地道佳肴，一邊緬懷里斯本中世紀古窖氣氛……昔日典雅情懷，如今重現(xiàn)眼前。葡式龍蝦湯、葡式圣誕蛋糕、燒火雞、珍寶沙甸魚和馬介休配上清爽的自家制紅酒特飲或特級的葡萄酒，讓你全然沐浴于葡萄牙風情。

    澳門銀河庭園地中海餐廳亮柱長廊，引領(lǐng)你來到由意式馬賽克土墻打造的秘密花園，大廚在展示廚房烹調(diào)的各式意式佳肴：水牛芝士小云吞配板栗及新鮮黑松露、香煎北海道扇貝配板栗泥藍莓、意大利番瓜云吞配香煎鵝肝……配上葡萄酒大師李志延精心選配的葡萄酒，滿足賓客的視覺與味覺。