葡式美食

葡式美食

         葡國(guó)美食天地的名字很響亮，想象中該是一個(gè)很大的餐廳，有眾多的桌椅，食客們熙熙攘攘，也許就像商場(chǎng)中的“大食代”那般。車行至氹仔舊城區(qū)，在一片居民區(qū)停了下來(lái)，眼前這家有著響亮名號(hào)的餐廳只不過(guò)是一間小小的家庭式餐館。若非本地人帶路，或沒(méi)有本地飲食雜志的推薦，我想食客們未必找得到這么地道的葡菜。餐廳外表并不起眼，里面只有大概八張桌子的模樣。小小的餐館很溫馨，紅白雙色格子桌布像小時(shí)候外婆家的布置。老板就是葡萄牙人，做出的菜式無(wú)論賣相還是味道都相當(dāng)正宗，原汁原味沒(méi)得挑剔。

        新鮮出爐的面包還帶著熱氣，原麥的香味挑撥著我們的胃，在等待上菜的間隙，桌上的面包已經(jīng)被我們一掃而光。在接下來(lái)的時(shí)間，還能不斷聽(tīng)到“老板，再來(lái)兩個(gè)面包”的吆喝聲。