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澳門一日游美食攻略(2)

深圳查查吧 作者：任片 2011-06-20 14:59

 

 

夜色中的風情區(qū)

 

澳門的老城區(qū)

 

葡式建筑

　　走出來，看到網(wǎng)上推薦的禮記果汁，買了一個—芒果鮮果，很正點，水果很新鮮，果汁味濃。接著象征性地走訪了著名景點，消化了一下后，來到了有六十年歷史的黃枝記---面鋪，它位于議事亭前地入口處，噴水池的北面。創(chuàng)始人是黃煥枝，東莞人，在廣州學藝成功后，在廣州開了黃枝記面鋪名噪一聲，可惜戰(zhàn)亂，輾轉來到了澳門從此落地生根。

　　說說這里的招牌—餛吞面（16.8元），餛吞餡里有大大只的新鮮蝦，加上香菇的味道，很鮮美，面條細而有韌性，湯底濃，不過味道不會太重，不少人覺得淡，難怪有攻略對它感覺一般。而另一招牌—蝦子撈面（22元），面太硬了，所謂蝦子應該是魚子，海腥味很濃。

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