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深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦

一說到山西美食,很多人都會(huì)想到山西刀削面、貓耳朵面以及糖醋鯉魚,當(dāng)然不止這些,山西雖然好吃的很多,不過在名氣上,山西菜并不是很出名,像在美食之都深圳,你也很難找到幾家山西菜館,但也并不是代表沒有,那么,在深圳有哪些好吃的山西菜館呢?下面就一起來看看下文有哪些推薦吧。

深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦
1、杏花堂山西菜館

人均:84元

地址:新安街道新湖路99號(hào)壹方城L5層010A號(hào)

推薦理由:

這家店的環(huán)境確實(shí)不錯(cuò),店內(nèi)以杏花的裝飾為主, 燈光柔和,不同顏色深淺的杏花縈繞在四周,裝潢注重氛圍和情調(diào)。店內(nèi)有比較多的卡座和四人小桌,適合情侶和三五知己聚餐,店里的服務(wù)也可以,響應(yīng)及時(shí),味道上,他家的「老太原糖醋丸子」: 糖醋丸子的肥瘦適中,由玉米、淀粉、雞蛋做成的丸子,下鍋炸至金黃,醬汁是用山西老陳醋和特制番茄膏調(diào)成,酸甜酥脆,不油膩,[套面五」: 湎食愛好者必點(diǎn),里面有刀削、貓耳朵、剔尖、剪刀面,品種多樣;魚形、線形、片形,形狀各色??诟幸哺鞑幌嗤?或筋道或柔軟,滑利爽口,余味悠長,根據(jù)自己的口味喜好搭配不同醬料,味道豐富,「杏花堂過油肉」作為非遺菜式 ,味道確實(shí)不錯(cuò),口感很奇特,整體來講這家店的菜味道都很好,值得過來嘗試。

推薦菜:

「手工黃米涼糕」:黃米糕糯糯唧唧的,桂花蜜清甜可口。

「唐王醋魚」酸甜口味,挺適合老廣們的口味。

「狀元雞」據(jù)說每個(gè)時(shí)段只有5份,具體沒去核實(shí)過,用錫紙包裹燜熟,肉質(zhì)很嫩,入味,有點(diǎn)酒香,總之蠻好吃的。

深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦
深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
2、晉心山西手工面

人均:34元

地址:科苑北路科興科學(xué)園D棟D-G-22號(hào)

推薦理由:

店面環(huán)境不錯(cuò),很干凈整潔,進(jìn)門后安排坐下,馬_上就送來了大麥茶,很清香,讓我們自己掃碼點(diǎn)餐,味道上,他家的面分量特別足,面非常的有嚼勁,很好吃,雪梨汁特別香甜,應(yīng)該是我喝了這么多雪梨汁中味道最好的了;還有肉夾饃,很有風(fēng)味,外脆里嫩的,特別香美;黃米糕可以作為必點(diǎn)項(xiàng)了, 特別好吃,總的來說十分推薦。

推薦菜:

「番茄面」番茄味道很正宗,配上刀削面,口感別提多爽。

「鮮榨沙棘汁」正宗呂梁地區(qū)沙棘汁,熟悉的味道,贊。

[肉夾饃]好吃的,外面的饃是酥脆的口感,正宗的那種死面實(shí)在吃不來。里頭的肉是肥瘦相間的,非常juicy !調(diào)味也挺香,一口氣吃完了。

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深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
3、老陜記面館

人均:22元

地址:福強(qiáng)路1014-9號(hào)

推薦理由:

附近的一家老店,口味是陜西風(fēng)味,菜單內(nèi)容,豐富選項(xiàng)很多。看得出周圍的熟客經(jīng)常來這里,點(diǎn)了一份涼皮和油潑面口味很好吃,還有他家的孜然羊肉炒麻什(貓耳朵) , 也很好吃,店家就3個(gè)人,店面不大但很整潔,像嘗山西口味的可以去試試。

推薦菜:

「麻醬涼面」涼面的口感十分不錯(cuò),麻醬的醇香和兩面的勁道很搭配。

「臘汁肉夾饃」里面的肉十分的酥爛多汁,配合上外脆里嫩的饃,好吃到飛起。

「羊肉粉絲湯」口感不錯(cuò),羊肉味很濃,好喝。

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深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
4、杏花坊山西刀削面

人均:29元

地址:高新中四道30號(hào).

推薦理由:

這家店的環(huán)境不錯(cuò),以中式風(fēng)格的裝修,色調(diào)以原木色與白色為主,能讓人從緊張的工作狀態(tài)中釋放出來,環(huán)境好評(píng),服務(wù)一般般,有待提高,味道上,他家的油潑面味道不錯(cuò),口感很好吃,要是能配上大蒜那叫一個(gè)香。

推薦菜:

「番茄雞蛋刀削面」 酸酸的湯底配合勁道的刀削面,怎么吃都好吃。

「炸醬面」炸醬面味道不錯(cuò),醬味道也可以,來點(diǎn)辣椒更香。

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深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
5、秦漢面道

人均:18元

地址:民治街道梅龍大道樟坑二區(qū)39棟101

推薦理由:

附近的一家老店了,據(jù)說這家店已經(jīng)換了兩位老板了,雖然味道不如以前,但還是很正宗的山西味道,口感都挺地道的,尤其推薦他家的油潑扯面,味道還是很不錯(cuò)的,如果面和的再勁道就更完美了,喜歡吃面食的朋友可以去吃一吃,價(jià)格也挺實(shí)惠的。

推薦菜:

油潑扯面 扯面的口感很棒,搭配油潑的感覺很香。

牛肉炒面 面條炒的很入味,口感一級(jí)棒。

雞蛋炒面片 形狀很怪的一種面食,面的口感很棒,很勁道好吃。

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深圳有哪些好吃的山西菜館 深圳山西菜館推薦(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))

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