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福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過

有時(shí)很多人問深圳有什么好吃的,最普遍的生意就是,深圳大多數(shù)是網(wǎng)紅店,全國各地的小吃都能吃到,沒什么自己的文化特色小吃,但其實(shí)深圳有很多自己文化特色的美食,而這些美食在很多小吃店就能嘗到,在福田就有幾家不錯的老字號美食店,那么,都是哪些店呢?一起來看看吧。

福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過
1、新一味潮汕腸粉王

人均:19元

地址:梅華路上梅林新村216棟104鋪

推薦理由:

這家店的環(huán)境就是很正常那種, -邊做腸粉一邊有堂食,干凈整齊,店里的老板熱情大方,很熱情的告知店里的優(yōu)惠消息,他家的腸粉味道是真的沒話說,我要皮薄,真的皮超級薄且不破,夾開里面很豐富的菜啊。不錯不錯,吃的心滿意足。

推薦菜:

「生蠔腸粉」點(diǎn)了-份16塊還是不錯的包括醬汁和料生蠔也挺香

「招牌腸粉」招牌腸粉加蛋的,招牌果然好吃,不踩雷。

「 鮮蝦生蠔腸粉蒸河粉」果然腸粉得到店吃新鮮做出來的!腸粉很滑,里面的豆芽好多啊喜歡。 生蠔也很大顆,牛肉的分量也足,蝦也好吃。

福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過
福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
2、冰村大叔•煲仔粥糖水店

人均:40元

地址:梅林街道中康路天源梅林居紅梅軒107號

推薦理由:

這是一家深藏村子里的蒼蠅館子,地方不大,大排檔的格局,主打煲仔粥和糖水,店里點(diǎn)的生意十分火爆,每到飯點(diǎn)排隊(duì)是常態(tài),晚上宵夜來此打包的人還絡(luò)繹不絕,深刻詮釋了什么叫酒香不怕巷子深!菜品上他家的「海鮮粥」這是他家的招牌,量大料足,誠意滿滿!生滾出來的粥還冒著氣泡,熱氣騰騰,香味撲鼻。舀開濃稠綿密的粥水,肥美的蠔仔、鮮美的瑤柱、嫩滑的龍利魚和Q彈的鮮蝦共冶一煲,每- -口都有料,味道鮮美,唇齒留香,「咸蛋黃牛肉粥」牛肉嫩滑,味道鮮甜,加上咸蛋黃之后咸香濃郁,十分提味,把咸蛋黃搗碎混在粥里,吃起來有種沙沙的感覺,口感很棒!

推薦菜:

「冰糖陳皮蓮子綠豆沙」?jié)鉂獾年惼の?超好喝,爽

「豬肝瘦肉粥」豬肝吃進(jìn)[刁滑滑的, -點(diǎn)都不干身,簡直了, 在外面基本很少能吃到這種C ]感的豬肝,反正我是愛了

「酒糟銀耳糖水」甜度剛剛好 ,加了去了皮綠豆,很香,份量好足

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福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
3、叼嘴巴兒重慶粉面

人均:22元

地址:廈東四巷石廈東村312棟底商

推薦理由:

這家小店深藏在石廈城中村小巷子里,店里的裝修簡單,比較干凈,空間狹窄,密集的擺放了六張臺,能同時(shí)容納二十人左右就餐,不少人都是打包帶走,換臺率非常高,就這樣我們還是排了半個小時(shí)的隊(duì),可見他家的生意有多火,開放式的明火檔和操作臺在店門口一字排開, 2個阿姨在里面操作,技藝嫻熟,猶如流水線-般,效率很高。點(diǎn)了兩個小份的面,加了一份雞雜和一份牛肚,「干撈雜醬面」雜醬很棒,肉沫蠻多的 ,醬香濃郁,其他打底調(diào)料也蠻給力,麻辣酸咸俱備,香菜、蔥花、炸豌豆、酸菜和酸蘿卜在碗里鋪了厚厚的一層,也十分提味。面是韭菜葉面條,柔韌爽滑,蠻有筋道,面條被雜醬和辣子紅油浸潤,完美入味,吃起來很巴適。

推薦菜:

「紅燒牛肚酸辣粉」我當(dāng)時(shí)要的是正常做法 ,正常辣,正常麻。結(jié)果辣倒沒覺得很辣,麻就真的是很麻。吃完后整個嘴,包括舌頭都是麻的。不過味道還不錯,里面的酸蘿卜和酸菜都還是挺脆爽的。

「豌豆雜醬面」這個我以為是湯面,結(jié)果拿到手之后,才發(fā)現(xiàn)是一個干拌面。面還算筋道, 如果是湯的話,會比較適合冬天吃。

「紅油抄手」我以為是干拌的紅油抄手 , 結(jié)果是有湯的,而且我要的大份,根本吃不完,小份就完全夠了,抄手皮非?;?,肉只有一點(diǎn)點(diǎn),一口一個,我本來就特別愛吃餛飩皮餃子皮之類的。

福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過
福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
4、有章牛雜

人均:42元

地址:石廈街石廈東村314號101

推薦理由:

店面的環(huán)境比想象中的要干凈,店面比較小,有幾張小桌子,看著還行,門口有點(diǎn)凌亂,比其他牛雜店已經(jīng)好很多了,還行,掃碼點(diǎn)菜,上菜挺快的,店里的「滑蛋牛叉燒飯」他家的滑蛋是招牌,各種滑蛋,味道很好 ,很不錯,「蘿卜牛雜」點(diǎn)了中份,里面有牛腩,牛筋,牛場,牛肚,蘿卜,豆泡,都還可以,整體不錯,「有章溏心蛋」味道還行,總體還是值得去吃的。

推薦菜:

「沙茶牛肉撈棵條」其貌不揚(yáng)的一道菜。嫩牛肉口棵條+沙茶芝麻。滿嘴豐富的口感,吃起來真是太幸福了!.上次來吃的是花生碎而不是芝麻,會更香一點(diǎn)。 反正都好吃

「至尊滑蛋三拼撈出前一丁」點(diǎn)了一份飯- -份撈丁。飯偏硬,粒粒分明而且不粘,感覺像是蒸飯,我個人是喜歡吃的,但是感覺不太入味,除非要加更多醬油。撈丁吃起來每一口都味道很足,滑蛋沒有蛋腥味,醬油搭配得也很好!牛肉嫩滑蝦仁爽脆,就是叉燒比較干。

[蘿卜牛雜」這次點(diǎn)了中份的牛雜,比上次吃的小份的好吃很多。牛筋很軟糯,牛肚很軟-點(diǎn)都不韌,總之還不錯。

福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過
福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
5、小明深夜腸粉豆?jié){

人均:18元

地址:深圳市福田區(qū)下沙村8坊65號

推薦理由:

隱藏在城中村里簡簡單單的夜宵小店,在下沙村里,大排檔環(huán)境,但是干干凈凈整整齊齊,收銀就在門口位置,是家庭式那種感覺的小店,會熱情地問你吃什么,「經(jīng)典招牌老家炊面」吃了一個炊面,第-次吃,感覺是煮的很軟爛的面條,用的腸粉的醬汁,還不錯,店里的「石磨純豆?jié){」 真的很好喝,自己磨的,香濃可口,總之夜晚路過這里喝一碗豆?jié){,嘗嘗小食,是個不錯的選擇。

推薦菜:

「經(jīng)典招牌腸粉」里面加了腐竹的腸粉吃起來太特別了,皮很薄,里面滿滿的都是料,太好吃了。

「迷你三色芋圓豆?jié){」也是好評,就是芋圓比較小。

「家庭版健康油條頭」店員問,你們要吃油條嗎?我問你們油條很出名嗎?那就來一個吧。

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福田老字號小吃店推薦 這5家資深吃貨都吃過(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))

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