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盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典

在深圳有這樣一群小店,它沒有高端餐廳的儀式感,沒有網(wǎng)紅店鋪的新鮮感,店面招牌不顯眼,位置也十分的隱蔽,但就是靠著味道吸引了大批吃貨前來(lái)打卡,而這就是老店的魅力,今天就為大家?guī)?lái)5家深藏在深圳巷里的美食,每一家味道都很經(jīng)典哦。

盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典
1、老 肥 潮 汕 腸 粉

人均:16元

地址:福田區(qū)村祠堂坊45-5號(hào)

推薦理由:

店面的位置好找,文化廣場(chǎng)附近,店內(nèi)環(huán)境裝修普普通通,畢竟不是新開的店, 老店了每次來(lái)吃都是吃塬味潮汕腸粉,不加臘腸,油條等其他,個(gè)人口味,腸粉的粉炊得很薄,下了瘦肉醬,菜晡,雞蛋,豆芽,生菜,是潮汕腸粉的標(biāo)配炊好再淋上湯汁,加上辣椒(很喜歡他家的辣椒)完美,腸粉最低價(jià)格10元1份,不貴,口味地地道道的,十分推薦。

推薦菜:

「 牛肉腸粉」這家腸粉吃的出來(lái)是好材料,細(xì)滑爽嫩,牛肉和油條都很新鮮。

「 辣椒醬」這個(gè)辣椒醬真的絕了! ! ! 很辣很爽的廣式辣醬,很想問店家用什么辣椒做的,感覺本地辣椒沒有這個(gè)辣度。厲害了。

「潮汕腸粉」例牌口油條D腐皮=大滿貫?zāi)c粉皮薄軟滑油條外霖內(nèi)韌腐竹皮吸飽湯汁少不了爽口豆芽同生菜再來(lái)些少咸,香辣椒訾增添風(fēng)味單人份份量頗為客觀滿足的宵夜。

盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典
盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
2、潮汕胖嫂

人均:43元

地址:福田區(qū)福祥街130號(hào)

推薦理由:

店面因?yàn)樵诖謇铮酝\囄环浅>o張,位置不是很好找,當(dāng)時(shí)能不開車就盡量不要開車咯。地鐵可從赤尾站D出口走進(jìn)去,店里的上菜速度都很快,味道方面,店里的[炒棵條」棵條很細(xì),和包菜絲一起炒很美味 ,這就是老家的味道,「紫菜鴨雜湯」紫菜味道特別濃,鴨雜煮的火候剛好,不會(huì)覺得硬,「鴨腸鴨腎拼盤」好像是第一次吃飯鴨腸這 么脆的,印象中好多的地方的鴨腸都煮過了,所以有點(diǎn)硬,吃得很飽,也舒服。

推薦菜:

「白切鴨肉」分量足,也不騷

「白汐鴨腸」稍微有點(diǎn)油,但是,很脆,是好吃的

[紫菜鴨雜湯」「炒棵條」 都是這家店的招牌商品,基本.上是每桌都會(huì)點(diǎn)

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盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
3、阿叔牛雜

人均:37元

地址:園嶺六街9號(hào)

推薦理由:

一家開了很多年的牛雜店,在深圳也算是老字號(hào)了,最喜歡「金錢肚」「蘿 卜「娃娃菜」 「牛筋」 「牛蒡」 , 這幾樣解決了很多個(gè)獨(dú)食夜晚,感覺減肥期間吃也沒啥負(fù)擔(dān),牛肉丸彈牙好吃,「魚豆腐」「魚蛋」 「魚皮餃」 這些還可以,不踩雷。

推薦菜:

「自制辣椒」我點(diǎn)的特辣,其實(shí)我覺得還好啦,就是感覺有點(diǎn)咸,但是!醬是真的很好吃,和其他店吃過的不一樣開了這么久一直名氣不減,想必是有獨(dú)家秘方吧哈哈口

「牛雜」價(jià)格不貴,每樣都挑一份都可以,味道也很好吃。

「蝦條」 蝦條也要來(lái)一根,現(xiàn)在很少地方能吃到了,珍稀食材

盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典
盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
4、和記澄海鹵鵝店

人均:25元

地址:福田區(qū)福景路9號(hào)(華強(qiáng)南路)

推薦理由:

確實(shí)是一家經(jīng)得起考驗(yàn)的鹵水店,小學(xué)讀書時(shí)遍看見這家店在經(jīng)營(yíng),這樣的好地段上本以為開不了多久,卻憑借著老街坊的口碑經(jīng)營(yíng)至今,店里的[金牌獅頭鵝]全入味鹵鵝,潮汕特色名菜在這里就能尋味,別的鵝不行,必須獅頭鵝,鹵鵝入口有嚼勁,非常入味,咀嚼到后面也不會(huì)有什么肉渣,工作日來(lái)一份快餐即是最快的美味。

推薦菜:

「鹵水鵝腸」鵝腸很清脆很好吃。

「和記燒鵝」燒鵝味道很好吃,皮薄肉嫩,吃起來(lái)很香。

「鹵鵝蛋」很入味,很大個(gè)。

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盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
5、山水腸粉

人均:24元

地址:鹽田區(qū)東和路與海濤路交叉口(近沙頭角中學(xué))

推薦理由:

聽在沙頭角念書的朋友說(shuō),之前山水腸粉在海濤路,后來(lái)搬到了東和路,就是現(xiàn)在的位置。老顧客一并跟著來(lái)了,因?yàn)槲兜来_實(shí)超級(jí)棒。廣東的腸粉很多,這家有比較獨(dú)特的叉燒香菇肉、鮮蝦蛋肉的,別家很少有,他家的腸粉的醬汁帶有廣東的特色,有一點(diǎn)點(diǎn)甜,下足了餡料,滿滿的肉快要突破粉皮。

推薦菜:

「手打鰻魚丸」這個(gè)鰻魚丸強(qiáng)推!!!!超級(jí)有彈性愛了!!!真的值這個(gè)價(jià)!!!吃的第-口就想吃無(wú)數(shù)口那種太贊了吧!!!

「招牌肉蛋腸」粉皮晶瑩薄透,口感上乘,醬汁是甜豉油,會(huì)淋好再端上來(lái),夾心餡料肉的口感不錯(cuò),新鮮嫩滑,搭配店家的辣椒醬好吃到飛起。

「招牌鹵水雞翅尖」鹵水類在下午會(huì)有售賣,鹵料香氣十足,咸甜適中,肉質(zhì)入味,-抿即化。

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盤點(diǎn)深圳5家深藏巷里的老牌美食店 味道很經(jīng)典(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))

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