私房菜之所以受歡迎,最主要的是其獨特的做法和絕妙的口味和市場上大多數(shù)餐廳的味道都不一樣,所以深受老饕吃貨喜歡,而深圳作為一個美食店數(shù)量龐大的城市,私房菜館自然少不了,那么,深圳黃貝嶺有哪些好吃的私房菜呢?下面介紹的這4家值得打卡,一起來看看吧。
人均:124元
地址:羅湖區(qū)行知路行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校綜合樓負(fù)一層(黃貝嶺地鐵站G1,G2出口)
推薦理由:
這家店在文華小區(qū)內(nèi),位置適中不難找,喜歡這種安靜的與新,充滿文藝氣息,主菜點火山排骨,牛舌,山排骨偏辣,重,肉多也嫩,牛舌最推薦,烤得焦香,厚度適中心另外- -個推薦的就是老板特調(diào)的冬陰功特飲,酸辣適中,好喝,其余菜品一般,菠蘿炒飯有點尷尬,偏港式炒飯,芒果糯米飯的糯米不出彩,芒果還行,比較適合三五好友一起喝點小酒或飲料,配點燒烤吹水聊天,愜意。
推薦菜:
「冬陰功湯」入口酸辣,海鮮與香辛料組合出來的復(fù)合味道沉穩(wěn)不沖撞不嗆人。是一份合格的“冬陰功” !
[炭燒豬頸肉沙律」這個可以推薦的,先甜后咸倒是和廣式的叉燒有些類似的地方。旁邊搭配的沾水絕對是相得益彰。
「忘不了」馬來西亞忘不了魚(經(jīng)百度,為馬來西亞的名貴魚種,淡水魚。) ,第一次吃,真是驚艷。肉質(zhì)鮮美細(xì)致,尤其是魚皮,帶有一層薄薄的油脂,炸過之后入口酥脆芳香,口感豐富,回味無窮。
人均:375元
地址:羅湖區(qū)黃貝路2068號貝嶺居賓館大院內(nèi)
推薦理由:
這家私房菜地址隱蔽,園林結(jié)構(gòu)室外帶小花園。即使一個 人也可以消磨- -中午。 在小院子里溜達(dá)溜達(dá),沐浴- - 下夏日,喝點茶,放松一下,菜品方面味道都不錯,大水煮大肉蟹,新鮮美味,很香,野米燉海參,口感- -流, 普寧炸豆腐,豆腐都做的如此精致,不愧潮州菜,總體來說菜品的味道和出品都不錯,就是環(huán)境略舊了一點。
推薦菜:
「炭燒南美參」就是沖著它來的,朋友強(qiáng)力推薦,并訂好房訂好菜讓我來嘗試。飽滿、膠彈、膠拉如絲。參外皮經(jīng)過炭燒處理后,在口感上似脆薄,參肉的厚彈,再配上汁。一條 下去都飽了。
「普寧炒咸面線」普寧炒咸面線, 韭菜、綠豆芽中段,再配上店里有辣椒醬,很好。這種火候是家庭炒制時無法達(dá)到的。
「蔥油餅」蔥油餅,炸油棵,出品都不錯。
人均:157元
地址:羅湖區(qū)愛國路1058號金通大廈B棟4樓
推薦理由:
餐廳位于華麗環(huán)島金通大廈4樓,位置是很隱蔽,在樓底下看不到招牌,不是朋友推薦,基本無人知道,可能做私房菜的,客源都是小眾,來去就是熟客,服務(wù)可以用周到來形容,菜品非常全,都是地道的湖北菜,小鍋煮著小酒一喝,新年第-杯暢快下肚!還有我最愛的蓮藕蹄花湯,糍粑,桂花餅,都是一絕哈,想吃正宗湖北菜的可以來試試。
推薦菜:
「干鍋帶皮黃牛肉」 黃牛肉味道很贊,有嚼勁很入味。
「糍粑魚」湖北算是很有特色的一道菜,把魚切塊腌制后放入油鍋里炸的干干的,在配上辣椒佐料爆炒,出品還是欠火候,魚塊不夠焦香酥脆
「黃鱔」野生黃鱔,分量很足,一鍋要300多元,鱔魚切段,每一塊都很大塊,醬香濃郁,入味,滋補(bǔ),連湯都忍不住喝了兩碗,辣的夠爽口
人均:300元
地址:羅湖區(qū)黃貝路新聞樓小區(qū)2023號一樓靠里(怡景地鐵站D出口交響樂團(tuán)旁進(jìn))
推薦理由:
這家私房菜館的環(huán)境很好,算是高檔餐廳了,里免有ktv唱歌還有棋牌室呢,菜品精致,魚翅燕窩鮮美,吃起來口感一流,總體來講還是物有所值的。
推薦菜:
「冰鎮(zhèn)生蠔」這頓飯最美味的菜式,生蠔味道十分的鮮美。
「芝士燴龍蝦」龍蝦肉質(zhì)緊實也很嫩,搭配芝士超級香。
「三文魚刺身」厚切的做法,肉質(zhì)新鮮好吃。
以上就是深圳黃貝嶺有哪些好吃的私房菜 這4家值得打卡的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助!
2021-07-20
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